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2016 Domaine Bellegarde Juran̤on Moelleux
2016 Domaine Bellegarde Juran̤on Moelleux €16,30

2016 Domaine Bellegarde Juran̤on Moelleux

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Informationen
Mild süßer Weißwein von Petit und Gros Manseng
Voll und würzig
Sehr gut als Aperitif geeignet
Auch lecker zu Blauschimmelkäse

Verkostungsnotiz Bellegarde Jurançon Moelleux

Kraftvoll duftender raffinierter milder süßer Weißwein aus Frankreich. Sehr gut geeignet als Aperitif mit einem Toast auf Enten- oder Foie Gras, aber auch lecker zu Blauschimmelkäse.

Beschreibung

Pascal Labasse beherrscht im Juran̤on (bei Pau) die einheimischen Rebsorten Petit und Gros Manseng. Er bietet gute Pressereferenzen und Medaillen für trockene und (halb) süße Sorten. Die süße Bellegarde (auf Französisch: Moelleux) wird aus beiden Sorten hergestellt. Das Gros Manseng ohne Holzreifung trägt zur typischen frischen Geschmacksstruktur von Juran̤on bei. Das Petit Manseng reift einige Monate in kleinen Eichenfässern und verleiht dem Wein den süßen Geschmack. Das Ergebnis nach dem Zusammenbau ist ein wunderschöner weißer Juran̤on, der weniger süß als klassische Dessertweine ist, aber viele gastronomische Verwendungszwecke hat.

Eigenschaften

Produzent Domaine Bellegarde
Land Frankreich
Herkunftsregion Juran̤on
Rebsorte Unbekannt
Farbe Weiß
Art des Weins Lautlos
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Nein, nein.
Jahr 2014
Bio Ja
Bio ohne Zertifikat Nein, nein.
Trinken Sie mit

Sehr gut geeignet als Aperitif mit einem Toast auf Enten- oder Foie Gras, aber auch lecker zu Blauschimmelkäse.

Alkohol 13%
Bewertungen
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