Bodegas Piqueras Almansa Die alte Ziegelfabrik Syrah 2024

Der Old Brick Factory Syrah ist ein beeindruckender, vollmundiger und samtiger roter Syrah, der neun Monate in neuen französischen Eichenfässern reift. Dieser besondere Rotwein wird aus Trauben von 30 Jahre alten Syrah-Reben gekeltert, die auf einer Parzelle in etwa 800 Metern Höhe wachsen. Auf diesem Teil des Weinbergs befand sich einst eine Ziegelei; ihre Überreste sind noch deutlich sichtbar.

Die Trauben werden erst Mitte Oktober geerntet, für diese südspanische Region ungewöhnlich spät. Dadurch haben sie ausreichend Zeit, perfekt zu reifen, was zu cremigen Tanninen führt. Das charakteristische, würzige Aroma reifer Syrah-Trauben in Kombination mit dem Ausbau im Barrique ist äußerst verführerisch. Dank seines vollen, geschmeidigen Geschmacks eignet sich dieser Syrah hervorragend zum Solo-Genuss. Er harmoniert aber auch fantastisch mit gegrilltem und gewürztem Barbecue oder mit Käse und Baguette.