Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo 2019
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Schöner Rotwein aus Primitivo-Trauben
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Sechs Monate in kleinen Eichenfässern gereift |
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Weich, voll und rund im Geschmack |
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Köstlich zu würzigen Gerichten oder würzigem Käse |
Verkostungsnotiz Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo
Ein vollmundiger Rotwein aus dem süditalienischen Apulien mit frischer Würze und dem Duft reifer Früchte. Der Geschmack ist weich und voll. Köstlich zu würzigen Gerichten oder würzigem Käse.
Beschreibung
Die Qualität der Weine aus dem süditalienischen Apulien verbessert sich sprunghaft, aber die Anerkennung als gute Weinregion ist in Italien selbst langsamer. Dies ist auf die Vorurteile vieler Norditaliener hinsichtlich der angeblich schlechten Qualität aller süditalienischen Produkte zurückzuführen. Glücklicherweise sehen Weinliebhaber jenseits der Grenze dies anders. Das erklärt, warum der abgefüllte apulische Wein im Export besonders erfolgreich ist, beispielsweise beim führenden Produzenten Cantine due Palme.
Der Direktor und Chefwinzer Angelo Maci, ein geborener Pugliese, ist ein begeisterter Verfechter einheimischer Rebsorten wie dem alten Primitivo: eine zuverlässige und klassische Rebsorte aus dem Süden. Angelo Maci ist ein wunderschöner Rotwein, der sechs Monate in kleinen Eichenfässern reift.
Eigenschaften
Hersteller | Cantine Due Palme |
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Land | Italien |
Ursprungsgebiet | Apulien |
Rebsorte | Primitivo |
Farbe | rot |
Art des Weins | Ruhig |
Flascheninhalt | 750 |
Schraubverschluss | Ja |
Jahr | 2013 |
Biologisch | Nein |
Bio ohne Zertifikat | Nein |
Trinken Sie an |
Passt hervorragend zu würzigen Gerichten oder würzigem Käse. |
Alkohol | 13,5% |