
Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige 2019
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Luxuriöser und milder Geschmack reifer Merlot-Trauben
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Kleine Produktion mit langer Qualitätsgeschichte |
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Auch schön außerhalb des Essens |
Cuvée Prestige
Französischer Rotwein voll und kräftig im Geschmack und mit feinem Eichenaroma. Passt gut zu rotem Fleisch – wie Lendensteak und Tournedos – aber auch köstlich außerhalb einer Mahlzeit.
Kappe Saint-Martin
Dieser Rotwein von Château Cap Saint Martin trägt zu Recht den Namen Cuvée Prestige. Es ist in der Tat das Beste, was Winzer Pierre Ardoin in dieser Weinregion und aus seinen eigenen Weinbergen hervorbringen kann. Sein Spitzenwein stammt hauptsächlich aus speziell selektiertem Merlot und ergänzt mit Cabernet Sauvignon-Trauben. Der Ertrag ist auf nur 40 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Nach der Gärung folgt eine Reifung von ca. 12 Monaten in kleinen Eichenfässern. Die bessere Qualität im Vergleich zum normalen Cap Saint Martin äußert sich in mehr Farbe, intensiveren und komplexeren Düften und einem volleren, aber gleichzeitig weicheren Geschmack. Die Produktion ist mit etwa 1000 Kartons eher begrenzt.
Eigenschaften
Hersteller | Schloss Cap Saint Martin |
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Land | Frankreich |
Ursprungsgebiet | Bordeaux |
Rebsorte | Merlot |
Farbe | Rot |
Art des Weins | Ruhig |
Flascheninhalt | 750 |
Schraubverschluss | nein |
Jahr | 2018 |
Biologisch | nein |
Bio ohne Zertifikat | nein |
Trinken Sie bei |
Passt gut zu rotem Fleisch wie Lendensteak und Tournedos. Auch schön außerhalb des Essens. |
Alkohol | 13,5 % |