Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige 2018 - Copy

	Luxuriöser und milder Geschmack reifer Merlottrauben
	Kleine Produktion mit langer Qualitätsgeschichte
	Auch schön außerhalb des Essens

Cuvée Prestige

Französischer Rotwein voll und kraftvoll im Geschmack und mit einem raffinierten Eichenaroma. Passt gut zu rotem Fleisch – wie Lendensteak und Tournedos – aber auch außerhalb einer Mahlzeit köstlich.

Cap Saint Martin

Dieser Rotwein vom Château Cap Saint Martin darf zu Recht den Namen Cuvée Prestige tragen. Es ist das Beste, was Winzer Pierre Ardoin in dieser Weinregion und aus seinen eigenen Weinbergen produzieren kann. Sein Spitzenwein stammt hauptsächlich aus speziell ausgewählten Merlot und wird mit Cabernet Sauvignon Trauben ergänzt. Der Ertrag ist auf nur 40 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Nach der Gärung folgt eine Reifung von ca. 12 Monaten in kleinen Eichenfässern. Die bessere Qualität gegenüber dem normalen Cap Saint Martin äußert sich in mehr Farbe, intensiveren und komplexeren Düften und einem volleren, aber gleichzeitig weicheren Geschmack. Die Produktion ist mit ca. 1000 Kartons eher limitiert.

Eigenschaften