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2018 Caruso e Minini Terre Sizilianischer Syrah-Frappato
2018 Caruso e Minini Terre Sizilianischer Syrah-Frappato €7,20

2018 Caruso e Minini Terre Sizilianischer Syrah-Frappato

€7,20
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Informationen
Idealer roter Hauswein
Schöne Kombination aus Frappato und Syrah
Leicht gekühlt, sehr lecker
Kann auch mit Fisch
 

Verkostungsnotiz Caruso Syrah-Frappato

Saftiger fruchtiger sizilianischer Rotwein. Leuchtend rot und würzig-fruchtig im Duft mit Nuancen von reifen roten Früchten und duftenden Kräutern. Der geschmeidige Geschmack ist frisch und rund in der Struktur und hat einen sanften, aromatischen Abgang. Ausgezeichneter Terrassenwein, leicht gekühlt, um sich gut mit kalten Gerichten oder leicht gewürzten Gerichten vom Grill zu kombinieren.
 

Beschreibung

 
Das sizilianische Frappato kombiniert mit dem international angebauten französischen Syrah; ein goldener Griff von Caruso e Minini! Die Frappato-Traube stammt ursprünglich aus Vittoria und wird sowohl als Einzelseite als auch für den bekannten Cerasuolo hergestellt. Die Syrah-Traube mag ursprünglich französisch sein, fühlt sich aber auch im warmen Klima Siziliens sehr wohl.

Wo Frappato durch elegante, frische rote Früchte gekennzeichnet ist, ist der Syrah für dunkle Früchte, mehr Festigkeit und Pfefferigkeit bekannt. Die Kombination der beiden ergibt einen wunderbar geschmeidigen Wein mit verfeinertem Aroma, Saft und Frische, aber auch Füllung und feiner Würze.



Der Wein gärt und altert nur in Stahltanks, für einen möglichst saftigen und fruchtigen Charakter. Dies macht diesen Rosso nicht nur schön zu trinken, sondern auch für Fische, zum Beispiel Lachs oder Thunfisch.

Natürlich können Sie es auch so trinken, oder in Kombination mit einer Pizza oder Pasta mit Tomatensauce. Auch sehr gut geeignet, um den Enthusiasten leicht gekühlt zu geben!
 
 
 
 
 
 
 
 
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