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Cederberg Bukettraube 2018
Cederberg Bukettraube 2018 €12,70

Cederberg Bukettraube 2018

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Informationen
voller und reichhaltiger Weißwein
elegant und rein
etwas süßes im Geschmack
Ideal für scharfes Essen
 
 

Verkostungsnotiz Cederberg Bukettraube

Aromatischer und fruchtiger südafrikanischer Weißwein aus der speziellen Buket Tray Traube. Aufgrund seines leicht süßen Geschmacks passt dieser Wein sehr gut zu würzigen Gerichten wie Currys oder Hühnchengerichten.

Beschreibung

David Nieuwoudt ist derzeit in der fünften Generation Inhaber dieses feinen Weins im Norden Südafrikas. Die Weinberge liegen im gleichnamigen Cederberg-Gebiet in über 1000 Metern Höhe. Die kühle und sehr abgelegene Lage führt zu einem virenfreien Weinberg. Die Weine von Cederberg zeichnen sich durch Eleganz und Reinheit der Fruchtaromen und Aromen aus und werden in Medaillen produziert.

Die Bukettraube ist eine ganz besondere Traube. Es gibt nur 4 Winzer in Südafrika, die diese deutsche Kreuzung von Sylvaner und Frankenthaler aus dem 19. Jahrhundert anbauen. Diese spezielle Traube enthält viel Zucker und nach dem Stoppen der Gärung, wenn der Wein etwa 135% Alkohol enthält, bleibt ein leicht süßlicher Geschmack im Wein zurück. Ideal zu scharfem Essen!

Eigenschaften

Produzent Cederberg
Land Südafrika
Herkunftsgebiet Cederberg
Rebsorte Bukettraube
Farbe Weiß
Art des Weins Leise
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Ja
Jahr 2018
Bio Nr.
Biologisch ohne Zertifikat Nr.
Trinken Sie bei

Zu würzigen Gerichten wie Curry und Hühnchengerichten.

Alkohol 13,5%
Bewertungen
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