Weißwein aus Südafrika mit kräftigem Aroma nach Spargel, Buchsbaum und etwas tropischen Früchten. Der Geschmack ist saftig, frischherb und raffiniert aromatisch. Hervorragend zu Meeresfrüchten, aber auch zu reichhaltigen und frischen Salaten.

 

 

Der Bowline ist ein schöner, im Eichenfass gereifter Wein in der Tradition hochwertiger weißer Bordeaux, wie Graves und Pessac-Léognan. Der Wein ist eine Mischung aus etwa gleichen Teilen Sauvignon Blanc und Semillon. Für The Bowline wählt Winzer David Nieuwoudt nur perfekt reife Trauben aus. Und das schmeckt man! Seit der ersten Ernte 2012 wurde The Bowline zu Recht mit begeisterten Kritiken und Auszeichnungen überhäuft. Dies macht den Wein international sehr beliebt.

David Nieuwoudt ist derzeit Inhaber der 5. Generation des wunderschönen Weinguts Cederberg im Norden Südafrikas. Neben Cederberg ist David auch im südlichen und kühlen Elim am Meer aktiv. Dieses Gebiet ist eine stark aufstrebende Region, wenn es um sogenannte Cool-Climate-Weine geht.