Château Gravas Sauternes halbe Flasche 2015
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voller Weißwein
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mit einem intensiven Aroma von Honig, leichtem Marzipan und reifen Früchten |
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lecker zu Blaubeerkäse |
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auch sehr lecker mit weichen Desserts und Gebäck |
Verkostungsnotiz Gravas Sauternes
Eine goldgelbe Farbe und ein intensives Aroma von Honig, leicht Marzipan und reifen Früchten. Der Geschmack ist vollmundig und hängt noch lange.
Beschreibung
Hubrecht Duijker schreibt in seinem Bordeaux Wine Atlas & Encyclopedia wie folgt: Einer der besseren Bourgeois von Barsac; mundfüllend, langanhaltend, honigartig und mit fruchtigen Elementen plus würzigem Holz (2 Jahre Reifezeit, ein Drittel neuer Fässer). Gravas stammt aus Gräbern, ein Hinweis auf den silikatischen Weinberg. Die Bernard-Familie betreibt diese Domäne seit 1850. Die Barsac ist Teil der Sauternes und kann unter ihrem eigenen Namen verkauft werden. Viele Winzer entscheiden sich jedoch für das viel bekanntere Appellation Controlée Sauternes
Eigenschaften
Produzent | Château Gravas |
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Land | Frankreich |
Ursprungsgebiet | Sauternes |
Rebsorte | Unbekannt |
Farbe | Weiß |
Art des Weins | Leise |
Inhalt der Flasche | 375 |
Schraubverschluss | Nr. |
Jahr | 2015 |
Bio | Nr. |
Biologisch ohne Zertifikat | Nr. |
Trinken Sie bei |
Eine klassische Kombination mit Foie Gras, aber auch lecker zu Blaubeerkäse oder weichen Desserts und Gebäck. |
Alkohol | 14% |