Château Gravas Sauternes 2019
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Informationen
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Süßer Weißwein |
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Mit intensivem Duft nach Honig, leicht Marzipan und reifen Früchten |
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Köstlich zu Blauschimmelkäse |
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Auch sehr lecker zu weichen Desserts und Gebäck |
Verkostungsnotiz Château Gravas Sauternes
Französischer Weißwein mit intensivem Aroma von Honigmarzipan und reifen Früchten. Der Geschmack ist süß und passt sehr gut zu Blauschimmelkäse oder weichen Desserts und Gebäck.
Beschreibung
Hubrecht Duijker schreibt in seinem Bordeaux Wine Atlas & Encyclopedia wie folgt; "Einer der besseren Bürger von Barsac; mundfüllend, lang anhaltend honigartig und mit fruchtigen Elementen plus würzigen Hölzern (2 Jahre Fassreifung; ein drittes neues Fass). Gravas kommt aus Gräbern, ein Hinweis auf den kieselhaltigen Weinberg. Der Die Familie Bernard bewirtschaftet dieses Gebiet seit 1850.
Der Barsac ist Teil des Sauternes und darf unter eigenem Namen verkauft werden. Viele Winzer entscheiden sich jedoch für die viel bekanntere Appellation Controlée Sauternes
Eigenschaften
Ergänzende Produkte
