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2018 Château Lassalle Graves Blanc
2018 Château Lassalle Graves Blanc €13,20

2018 Château Lassalle Graves Blanc

€13,20
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Informationen

Verkostungsnotiz Lassalle Graves Blanc

Französischer trockener Weißwein mit einem frischen und raffinierten Aroma von Zitrus-, Apfel- und hellen Eichentönen. Der Geschmack ist voll, ausgewogen und frisch. Feiner Wein mit pochiertem oder gebratenem Fisch.


Beschreibung


Die unterbelichtete Appellation Graves südlich der Stadt Bordeaux bietet Weine, die zu den wertvollsten in der Region Bordeaux gehören. Dieser wunderschöne Weißwein von Perrine und Fabien Lalanne ist ein Paradebeispiel für hochwertige Gräber. Die Sauvignon- und Semillon-Trauben werden von Hand gepflückt. Der Sauvignon wird kurz mit der Haut eingeweicht und das Semillon wird sofort gepresst. Beide Teile bleiben vier Tage in einem kühlen Tank und gären dann in kleinen Eichenfässern. Die Reifung der Hefezellen von acht Monaten sorgt für einen vollen, komplexen Geschmack. Luxuriöse, klassische Gräber, die zu einem schönen Gericht passen.

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