Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo 2013

	vollmundiger, kraftvoller Rotwein
	reif, auch sehr elegant
	lecker mit leckerem Käse
	auch lecker mit würzigem Wild

Montepulciano von Collefrisio wie gewohnt!

Italienischer Rotwein mit einem intensiven Aroma von kandierten schwarzen Fruchtpflaumen und Eichenholz. Der Geschmack ist dick und voll, dieser Wein ist fast ein Gericht für sich. Köstlich zu Käse oder Wild.

Luca Maroni, Abruzzen DOC

Wer in den italienischen Abruzzen nach charakteristischer Qualität sucht, findet schnell eine kleine Gruppe leidenschaftlicher kleiner Weinfirmen. Eine davon ist die junge Azienda Collefrisio in der Nähe der Stadt Frisa südöstlich von Pescara. Mit einer kleinen Besetzung werden rund 35 Hektar biologisch angebaute Weinberge zu hervorragenden Weinen, die zu den besten der Region gehören. Der beste Wein dieser Azienda ist der Collefrisio di Collefrisio, der auf klassische Weise hergestellt wird. Lange Mazeration der Trauben und lange Reifung in kleinen Eichenfässern. Während der G8-Konferenz 2010 in L'Aquila stand dieser Wein auf den Esstischen. Tipp: Gießen Sie den Wein aus einer Karaffe!

Eigenschaften