2012 Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo
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Verkostungsnote collefrisio Montepulciano
Italienischer Rotwein mit intensivem Aroma nach kandierten schwarzen Pflaumen und Eichen. Der Geschmack ist dick und voller Wein ist fast ein Gericht für sich. Schmackhaft zu Käse oder Wild.
Beschreibung
Wer in den italienischen Abruzzen nach charakteristischer Qualität sucht, landet bald bei einer kleinen Gruppe leidenschaftlicher kleiner Weinfirmen. Eines ist die junge Azienda Collefrisio in der Nähe der Stadt Frisa südöstlich von Pescara. Mit einer kleinen Besetzung werden etwa 35 Hektar biologisch angebaute Weinberge zu exzellenten Weinen gemacht, die zu den besten in der Region gehören. Der beste Wein dieser Azienda ist der Collefrisio di Collefrisio, der auf klassische Weise hergestellt wird. Lange Süßung der Trauben und lange Reifung in kleinen Eichenfässern. Während der G8-Konferenz 2010 in L'Aquila stand dieser Wein auf dem Tisch. Hinweis: den Wein aus einer Karaffe einschenken!
Eigenschaften
| Produzent | Azienda Collefrisio |
|---|---|
| Land | Italien |
| Herkunftsgebiet | Abruzzen |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Farbe | Rot |
| Art des Weins | Leise |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | Nr. |
| Jahr | 2008 |
| Bio | Ja |
| Biologisch ohne Zertifikat | Nr. |
| Trinken Sie bei |
Fast ein Gericht! Kann mit leckerem Käse oder einem würzigen Wildgericht kombiniert werden. |
| Alkohol | 14,5% |
