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Cantine Due Palme Cantine Due Palme Squinzano 2020
Cantine Due Palme Squinzano 2020 €8,30

Cantine Due Palme Squinzano 2020

€8,30
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Informationen
Schöner Rotwein aus 85% Negroamaro und 15% Malvasia Nera
Sehr zugänglich, voll und sinnlich im Geschmack
Köstlich an kalten Winterabenden oder zu einem sommerlichen Barbecue
Erhält drei Gläser in den Omfietswijngids

 

Negroamaro x Malvasia Nera

Süditalienischer Rotwein mit vollem, intensivem Geschmack und Zimtduft. Eventuell ganz leicht gekühlt, sehr gut geeignet für kalte Winterabende oder beim Grillen.

Aus dem Herzen des Salento

Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Squinzano – benannt nach der gleichnamigen Stadt – liegt im Herzen des Salento, zwischen den Städten Lecce und Brindisi.

Dieser schöne volle Rotwein wird aus 85% Negroamaro-Trauben und 15% Malvasia Nera hergestellt. Nach der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks wird der Wein in kleine Fässer aus Allier-Eiche umgefüllt. Dies wird von vielen Winzern als eines der edelsten Hölzer für die Weinalterung angesehen.

Hier findet die Milchsäuregärung statt, die den Wein geschmacklich runder macht, gefolgt von einer etwa sechsmonatigen Reifung. Das Ergebnis ist ein sehr zugänglicher, runder Geschmack unter Beibehaltung der charakteristischen Frische der Negroamaro-Traube.

Eigenschaften
Rebsorte: Negroamaro 85%, Malvasia Nera 15%
Land:
Weinregion:
Flaschenverschluss:
Alkohol:
Geschmak: glatt und raffiniert
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Gerrit: Ein schöner runder Rotwein. Weder geschmeidig noch raffiniert. Sehr gut mit dem BBQ.
Cantine Due Palme Cantine Due Palme Squinzano 2020
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