Cantine Due Palme Salento Albrizzi 2020

	ausgezeichneter Wein von führenden Weinunternehmen
	sehr gelungene Kombination aus Cabernet Sauvignon und der einheimischen Primitivo-Traube
	kräftiger, vollmundiger Rotwein mit weichem Geschmack
	ein absolutes Muss!

Cabernet Sauvignon trifft Primitivo

Tiefroter Wein aus Süditalien mit dem Aroma von Kompott und neuer Eiche. Toller Wein, um so zu trinken. Aber auch zu würzigen Pizza- oder Grillgerichten lässt sich der volle, weiche Geschmack gut kombinieren.

Angelo Macić

Angelo Maci ist nicht nur ein exzellenter Winzer, sondern auch ein Mann mit Weitblick. 1989 gründete er eine kleine Genossenschaft, um seiner Heimat Salento im Süden Apuliens die Anerkennung zu verschaffen, die sie verdient. Jetzt – fast 25 Jahre später – ist die Cantine Due Palme zu einem der führenden Weinunternehmen Süditaliens herangewachsen.

Angelos Spitzenwein, der Selvarossa, hat bereits dreimal die höchste Bewertung im Gambero Rosso erreicht. Aber es gibt noch mehr! Wie etwa der rote Tenuta Albrizzi mit der ungewöhnlichen, aber sehr gelungenen Kombination aus Cabernet Sauvignon und der für die Region heimischen Traube Primitivo. Diese Trauben werden von Hand geerntet und vor der Gärung nochmals visuell auf Qualität selektiert.

Der Wein reift dann sechs Monate lang in kleinen Fässern aus Eichenholz von höchster Qualität aus dem französischen Departement Allier und dem Tronçais-Wald. Der volle runde und leicht würzige Geschmack harmoniert wunderbar mit dem edlen und luxuriösen Eichenduft und -geschmack. Wenn Sie kräftige, vollmundige Rotweine mit weichem Geschmack mögen, dann ist dies ein absolutes Muss. Ausgezeichnet mit einer Goldmedaille beim Vinitaly-Weinwettbewerb 2014.

Auszeichnungen

Erwähnen
Perswijn - November 2020: ****(*) Sehr gut bis ausgezeichnet | Saftig und würzig

Definition
Warm und intensiv, Zwetschgen und Schokolade, saftig und würzig, milde Tannine, Verführung

Erwähnen
Das große Hamersma 2016: 8+

Definition
Die für diese Traube so charakteristischen schwarzen Johannisbeeren verlangen sofort nach Aufmerksamkeit. Und das in Kombination mit dem prallen, fleischigen und sonnigen Primitivo.