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Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2018
Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2018 €22,30

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2018

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Informationen
Wunderbarer Rotwein
Zugänglich und raffiniert
Voll, ausgewogen und fruchtig
Geeignet zu würzigen Fleischgerichten oder würzigen Nudeln

 

Verkostungsnotiz Colombier Crozes-Hermitage

Tiefroter französischer Wein aus Syrah-Trauben mit einem intensiv fruchtigen Aroma von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der volle Geschmack passt sehr gut zu würzigen Fleischgerichten oder würzigen Nudeln.

Beschreibung

Florent Viale ist einer der führenden Produzenten in der nördlichen Rhône. Neben der berühmten und mächtigen Eremitage stellt er eine zugängliche und raffinierte rote Crozes-Eremitage her.

Viale betont den Ausdruck der reifen Frucht der Syrah-Traube, damit ihre Weine auch jung getrunken werden können. Eine Erleichterung bei einer Auswahlverkostung mit anderen Produzenten, die versuchen, ihre Crozes-Hermitage wie eine konzentrierte Hermitage zu machen.

Der Unterschied im Terroir ist jedoch zu groß und die Versuche führen normalerweise zu einem zu tanninhaltigen Wein mit einer trocknenden Geschmacksstruktur. Wunderbarer Rotwein. Viale arbeitet organisch, ist aber (noch) nicht zertifiziert.

Eigenschaften

Hersteller Domaine du Colombier
Land Frankreich
Ursprungsgebiet Rhône
Rebsorte Syrah
Farbe rot
Art des Weins Ruhig
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Nein
Jahr 2013
Biologisch Nein
Bio ohne Zertifikat Nein
Trinken Sie an

Schöne Rhône passend zu vielen würzigen Fleischgerichten oder würzigen Nudelgerichten.

Alkohol 12,5%
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