Domaine de l’Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2020
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Informationen
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Beeindruckendes Languedoc, bescheiden im Preis |
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12 Monate Reifung in 1 und 2 Jahre alten Fässern |
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Voll, kraftvoll und rund, mit einem feinen und aromatischen Nachgeschmack |
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Zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten oder einem Stück festem Käse |
Verkostungsnotiz Arjolle Equinoxe
Französischer, im Eichenfass gereifter tiefroter Wein mit würzigem Aroma und vollem, kraftvollem Geschmack. Passt gut zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten oder einem Stück festem Käse.
Beschreibung
Beeindruckend schmeckende Mischung aus Cabernet Sauvignon und Syrah. François Teisserenc, der Winzer der Domaine de l'Arjolle, kombiniert die Reife der Trauben mit einer angepassten Weinbereitungstechnik, die weniger, aber reifes und weiches Tannin extrahiert. Auch die Lagerung erfolgt teils in Eichen- und teils in Betontanks, die gegenüber Edelstahl zunehmend bevorzugt werden.
Wenn Ihnen roter Bordeaux manchmal etwas zu rau und trocken im Geschmack ist, probieren Sie diese volle, weiche Mischung aus Cabernet und Syrah mit ihrer schönen, tiefroten Farbe. Die Qualität ist außergewöhnlich hoch für einen bescheidenen Preis. Arjolle zeigt, dass das Languedoc bei der Herstellung trockener Rotweine mit schönen reifen Aromen hervorstechen kann. Sehr verlockend.
Die drei Farben von Arjolle
Besonders stolz sind die Franzosen auf ihre Tricolor-Flagge und auf das schöne südfranzösische Languedoc, aus dem köstliche „Tricolore-Weine“ stammen. Weiß, Rosé und Rot von Domaine de l'Arjolle sind beispielhafte Weine für diese Region.
Besonders stolz sind die Franzosen auf ihre Tricolor-Flagge und auf das schöne südfranzösische Languedoc, aus dem köstliche „Tricolore-Weine“ stammen. Weiß, Rosé und Rot von Domaine de l'Arjolle sind beispielhafte Weine für diese Region.
Eigenschaften
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