2017 Domaine Engel Alsace Riesling Reserve

	Schöner, reiner Weißwein
	Würzig und frisch im Geschmack
	Passt gut zu frischen Salaten oder gebratenem Fisch
	Passt auch hervorragend zu einem original elsässischen Sauerkrautgericht

Verkostungsnotiz Domaine Engel Riesling

Fruchtiger trockener Weißwein aus Frankreich mit dem Duft von Früchten und einem würzig frischen Geschmack. Ein guter Begleiter zu frischen Salaten mit gebratenem Fisch oder elsässischem Sauerkraut.

Beschreibung

Das Elsass ist der Weinberg ganz unterschiedlicher Weinsorten, die in der Regel nach der jeweiligen Rebsorte benannt sind. Für die meisten Weinliebhaber ist das Elsass vor allem ein milder, trockener Weißwein, der gut zu den Mahlzeiten im Freien getrunken werden kann. Fast jeder Elsässer Wein wird aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Der Riesling Gewürtztraminer und der Weißburgunder sind die bekanntesten. Dieser Riesling stammt aus der Domaine Engel. Hier werden die alten elsässischen Traditionen mit moderner Weintechnologie kombiniert. Darüber hinaus stammen alle Trauben aus eigenen Weinbergen. Das Ergebnis sind wunderschöne reine Weißweine. Seit 2006 haben alle Engel-Weinberge das Bio-Ecocert-Zertifikat.

Eigenschaften