Elvia Utiel-Requena Verdejo 2025
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Informationen
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Aus der aufstrebenden Region Utiel-Requena |
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Aus biologisch angebauten Trauben |
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Ein köstlicher Wein für die Terrasse oder zu sommerlichen Gerichten |
Spanischer Hauswein für Ihren Tisch!
Frischer, trockener Weißwein mit einem lebendigen Aroma von Zitrusfrüchten und floralen Noten. Der Geschmack ist zunächst weich und rund, der Abgang frisch und aromatisch.
Requena Bobal
In der spanischen Region Utiel-Requena wird seit Jahrhunderten Wein produziert, und die DO existiert seit 1957. In jüngster Zeit ist die Region jedoch vor allem wegen ihrer modernen, fruchtigen und größtenteils biologischen Weine in den Fokus gerückt.
Während viele Weinregionen Spaniens zunehmend unter Hitze und Dürre leiden, profitiert Utiel-Requena von günstigen Bedingungen. Das Klima ist warm und kontinental, doch der ausgleichende Einfluss des nahen Mittelmeers und die relativ hohe Lage der Weinberge sorgen für ein perfektes Gleichgewicht zwischen reifen Früchten und frischer Säure in den Weinen.
Das Gleiche gilt für diesen ausdrucksstarken, fruchtigen Elvia Verdejo. Winzer Luis Miguel Calleja baut die Trauben biologisch an. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, um nur den besten Saft zu verwenden. Der Wein gärt in Edelstahltanks und reift anschließend zwei Monate auf der Hefe, um an Fülle zu gewinnen.
So entsteht aus Luis Miguel ein herrlich duftender, fruchtiger und geschmackvoller Bio-Weißwein, der vielseitig einsetzbar ist und zu vielen Anlässen passt. Genießen Sie diesen edlen Verdejo pur, auf einer sonnigen Terrasse oder zum Beispiel zu Calamari, Garnelen, gebratenem Fisch oder Ofenhähnchen.
Während viele Weinregionen Spaniens zunehmend unter Hitze und Dürre leiden, profitiert Utiel-Requena von günstigen Bedingungen. Das Klima ist warm und kontinental, doch der ausgleichende Einfluss des nahen Mittelmeers und die relativ hohe Lage der Weinberge sorgen für ein perfektes Gleichgewicht zwischen reifen Früchten und frischer Säure in den Weinen.
Das Gleiche gilt für diesen ausdrucksstarken, fruchtigen Elvia Verdejo. Winzer Luis Miguel Calleja baut die Trauben biologisch an. Nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, um nur den besten Saft zu verwenden. Der Wein gärt in Edelstahltanks und reift anschließend zwei Monate auf der Hefe, um an Fülle zu gewinnen.
So entsteht aus Luis Miguel ein herrlich duftender, fruchtiger und geschmackvoller Bio-Weißwein, der vielseitig einsetzbar ist und zu vielen Anlässen passt. Genießen Sie diesen edlen Verdejo pur, auf einer sonnigen Terrasse oder zum Beispiel zu Calamari, Garnelen, gebratenem Fisch oder Ofenhähnchen.
Eigenschaften
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| Flaschenverschluss: | |
| Alkohol: | |
| Geschmak: | |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
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