Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Tardia Monastrell 2024

	Aus spät geernteten Monastrell-Trauben
	Fruchtkonfekt, aber auch Frische und Saft
	Köstlich zu gebratenem Schweinefleisch

Ein köstlicher Monastrell

Ein geschmeidiger spanischer Rotwein. Leuchtend rot in der Farbe; aromatisch in der Nase mit Nuancen von frischen Kräutern und Vanille. Am Gaumen rund und weich mit einer milden, frischen Säure im Abgang. Hervorragend zu Wurstwaren, aber beispielsweise auch zu gewürzten Grillwürsten.

Bodegas für Ihr Zuhause

Sind Sie ein Liebhaber reifer, sinnlicher und intensiver Rotweine? Dann sollten Sie unbedingt diesen besonderen und verführerischen La Orphica von der ebenso besonderen spanischen Bodegas Trenza probieren.

Dieses Haus ist nicht irgendein Weingut; es ist der wahrgewordene Kindheitstraum der dänischen Brüder David und Jonas Tofterup. David blickte bereits auf eine lange Karriere in der Weinbranche zurück, als er 2004 sein eigenes Weingut in Yecla gründete. Er bat seinen zehn Jahre jüngeren, aber ebenso ehrgeizigen Bruder Jonas, mitzumachen; Jonas wurde 2019 als erster Däne zum Master of Wine ernannt.

Gemeinsam produzieren die Brüder nun eine kleine Kollektion von Weinen, die das große Potenzial von Yecla unter Beweis stellen. Dieser La Orphica ist ein Monastrell Selección Tardia, ein spätgelesener Monastrell. Diese Rebsorte (auch bekannt als Mourvèdre) ist die typische Rebsorte von Yecla und bringt dunkle, kraftvolle und intensive Rotweine hervor.

Da David seinen Monastrell drei Wochen später als üblich erntet (die Trauben trocknen am Rebstock leicht an), sind die Tannine im Wein wunderbar gereift. Dadurch ist die Struktur bemerkenswert weich und geschmeidig. Neben der verführerischen, marmeladigen Frucht sorgt die natürliche, frische Säure für reichlich Saftigkeit und Ausgewogenheit. Kurz gesagt: ein köstlicher, sinnlicher Wein, der mindestens so unwiderstehlich ist wie der mythische Klang von Orpheus' Leier.