Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Tardia Monastrell 2023

	Aus spät geernteten Monastrell-Trauben
	Fruchtkonfekt, aber auch Frische und Saft
	Köstlich zu Schweinebraten

Ein köstlicher Monastrell

Ein geschmeidiger spanischer Rotwein. Leuchtend rot in der Farbe; aromatisch im Duft mit Noten von frischen Kräutern und Vanille. Am Gaumen rund und weich, mit einer milden, frischen Säure im Abgang. Hervorragend zu Wurstwaren, aber beispielsweise auch zu scharfen Grillwürsten.

Bodegas für Ihr Zuhause

Lieben Sie reife, sinnliche und intensive Rotweine? Dann sollten Sie unbedingt diesen einzigartigen und verführerischen La Orphica von der ebenso einzigartigen spanischen Bodegas Trenza probieren.

Dieses Weingut ist nicht irgendein Weingut; es ist der wahrgewordene Kindheitstraum der dänischen Brüder David und Jonas Tofterup. David blickte bereits auf eine lange Karriere im Weinbau zurück, als er 2004 sein eigenes Weingut in Yecla gründete. Er holte seinen zehn Jahre jüngeren, aber ebenso ambitionierten Bruder Jonas mit, der 2019 als erster Däne den Titel „Master of Wine“ errang.

Gemeinsam kreieren die Brüder nun eine kleine Kollektion von Weinen, die das immense Potenzial von Yecla unterstreichen. Dieser La Orphica ist ein Monastrell Selección Tardia, ein Spätlese-Monastrell. Diese Rebsorte (auch bekannt als Mourvèdre) ist die charakteristische Rebsorte von Yecla und bringt dunkle, kraftvolle und intensive Rotweine hervor.

Da David seinen Monastrell drei Wochen später als üblich erntet (die Trauben trocknen am Rebstock leicht an), sind die Tannine im Wein wunderbar gereift. Dies verleiht ihm eine bemerkenswert weiche und geschmeidige Struktur. Neben der verführerischen, marmeladigen Frucht sorgt die natürliche, frische Säure für reichlich Saftigkeit und Ausgewogenheit. Kurz gesagt: ein herrlich sinnlicher Wein, mindestens so unwiderstehlich wie die mythischen Klänge von Orpheus' Leier.