Bodegas Trenza Vino de España La Orphica Selección Tardia Monastrell

	Aus spät geernteten Monastrell-Trauben
	Marmeladenfrucht, aber auch Frische und Saft
	Köstlich zu gebratenem Schweinefleisch

Ein köstlicher Monastrell

Glatter spanischer Rotwein. Leuchtend rote Farbe; aromatisch im Duft mit Nuancen von frischen Kräutern und Vanille. Die Geschmacksstruktur ist rund und weich mit einer milden frischen Säure im Nachgeschmack. Passt hervorragend zu Wurstwaren, aber auch zu gewürzten Würstchen vom Grill.

Bodegas für dein Zuhause

Liebhaber von reifen, schwülen und intensiven Rotweinen? Dann probieren Sie unbedingt dieses besondere und verführerische La Orphica aus der ebenso besonderen spanischen Bodegas Trenza.

Dieses Haus ist nicht nur ein Weingut, es ist der Kindheitstraum der dänischen Brüder David und Jonas Tofterup. David hatte bereits eine lange Karriere im Weinbereich hinter sich, als er 2004 in Yecla ein eigenes Weingut gründete. Er lud seinen zehn Jahre jüngeren, aber ebenso ehrgeizigen Bruder Jonas ein, der 2019 der erste dänische Weinmeister wurde.

Zusammen machen die Brüder jetzt eine kleine Sammlung von Weinen, die das große Potenzial von Yecla beweisen. Diese La Orphica ist eine Monastrell Selección Tardia oder eine spät geerntete Monastrell. Diese Traube (auch als Mourvèdre bekannt) ist die Traube von Yecla und produziert dunkle, kräftige und intensive Rotweine.

Da David sein Monastrell drei Wochen später als normal erntet (die Trauben trocknen leicht am Stiel), ist das Tannin im Wein sehr schön reif. Dies macht die Struktur bemerkenswert weich und geschmeidig. Neben der verlockenden Marmeladenfrucht sorgt die natürliche frische Säure für ausreichende Saftigkeit und Ausgewogenheit. Kurz gesagt, ein köstlicher schwüler Wein, der genauso unwiderstehlich ist wie die mythischen Klänge von Orpheus 'Leier.