Gaia Estate Peloponnisos Nótios rot 2022

	Sanfter und trinkbarer Rotwein
	Aus Agiorgitiko- und Syrah-Trauben
	Raffiniert fruchtig
	Köstlich zu kalten Speisen und Grillgerichten

Verkostungsnotiz Gaia Estate Nótios rot

Würziger und frischer griechischer Rotwein mit dem Duft roter Früchte und einem sanften, zugänglichen Geschmack. Eventuell leicht gekühlt, köstlich zu kalten Speisen und Grillgerichten.

Beschreibung

Der rote Nótios wird hauptsächlich aus der griechischen Spitzentraube Agiorgitiko hergestellt und wurde kürzlich mit 15 % reifen Syrah-Trauben ergänzt. Der Stil dieses sanften und trinkbaren Weins hat unbestreitbar etwas von einem eleganten italienischen Sangiovese, ist aber deutlich runder im Geschmack.

Der kleine Weinberg liegt in den Hügeln der Nemea-Region auf der Peloponnes. Der kleine moderne Produzent Gaia Estate gehört hier zu den Top-Produzenten. Die Winzer Yiannis (Ausbildung in Bordeaux) und Leon (Agronom) setzen auf den Erhalt von Frucht und Geschmeidigkeit und lassen den Wein nicht in Eichenfässern reifen.

Dadurch eignet sich der Nótios mit seiner raffinierten Fruchtigkeit sehr gut, um an heißen Tagen (maximal 17 bis 18 Grad) etwas Kühles zu servieren. So viel Reinheit und Qualität im Glas zahlt sich aus: Gaia Estate ist damit ein erfolgreicher Exporteur authentischen griechischen Weins.

Eigenschaften