Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Merlot Élevé en Fût de Chêne 2020

	Luxuriöser und milder Geschmack reifer Merlot-Trauben
	Kleine Produktion mit langer Tradition in Sachen Qualität
	Auch außerhalb der Mahlzeiten köstlich.

Cuvée Prestige

Französischer Rotwein, vollmundig und kräftig, mit einem feinen Eichenaroma. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Steak und Tournedos, ist aber auch solo ein Genuss.

Cap Saint Martin

Dieser Rotwein von Château Cap Saint Martin trägt den Namen Cuvée Prestige zu Recht. Er repräsentiert das Beste, was Winzer Pierre Ardoin in dieser Weinregion und aus seinen eigenen Weinbergen hervorbringen kann. Sein Premiumwein wird hauptsächlich aus speziell ausgewählten Merlot-Trauben, ergänzt durch Cabernet Sauvignon, gekeltert. Der Ertrag ist auf nur 40 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Nach der Gärung reift der Wein etwa 12 Monate in kleinen Eichenfässern. Die überlegene Qualität im Vergleich zum regulären Cap Saint Martin zeigt sich in der intensiveren Farbe, den komplexeren und komplexeren Aromen sowie dem vollmundigeren und gleichzeitig weicheren Geschmack. Die Produktion ist mit etwa 1.000 Kisten streng limitiert.