Intensives Fruchtaroma mit frischen Früchten, Banane und Apfel sowie einem Hauch von Eiche. Am Gaumen zunächst vollmundig, saftig und rund, mit einem aromatischen und geschmeidigen Abgang.

 

Chardonnay präsentiert sich in vielen Facetten: von frisch, leicht und mineralisch bis hin zu vollmundig, kraftvoll und im Eichenfass ausgebaut. Dieser Les Combes Chardonnay aus dem Languedoc zählt eher zur letzteren Kategorie, ohne dabei schwer oder schwerfällig zu wirken. Das warme südfranzösische Klima lässt die Chardonnay-Trauben optimal reifen. So entstehen Aromen und Geschmacksnoten von Pfirsichen und Aprikosen, mit einem Hauch tropischer Früchte. Dank des warmen Klimas ist die Säure mild. Der Wein reift zudem im Eichenfass, was ihm ein angenehm geröstetes Aroma und einen ebensolchen Geschmack verleiht. Dennoch ist die Eichennote nicht aufdringlich, und der Wein bleibt saftig und süffig. Damit ist er der ideale Hauswein: zugänglich, vielseitig und von einer Qualität, die nicht so schnell langweilig wird. Genießen Sie ihn als Aperitif oder Cocktail, zu cremigem Käse oder zu verschiedenen Gerichten wie Salaten, Ofenhähnchen oder in Butter gebratenem Fisch.