Révélation Pays d'Oc Chardonnay 2022
- Koop 12 voor €10,99 per stuk en bespaar 8%
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
chardonnay met sterk bourgognekarakter | |
gerijpt in kleine, Franse eikenhouten vaten | |
zeer succesvolle, luxe huiswijn; past bij veel gelegenheden | |
concurreert met duurdere wijnen |
De witte wijn van Badet Clement
Volle aromatische witte wijn uit Zuid-Frankrijk met een aroma van toast eiken en rijp geel fruit. De volle evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis kip en zomerse salades.
Fles is veranderd, de wijn is hetzelfde gebleven
Als mede-eigenaar van bourgogneproducent Badet Clément is het voor Laurent Delaunay een uitdaging om een bourgogne-lookalike te maken in het zuiden van Frankrijk. Voor de witte Révélation selecteerde hij koel gelegen wijngaarden met chardonnaydruiven onder meer in Limoux.
Na de pluk en de gisting volgt een klassieke rijping in kleine eikenhouten fusten inclusief de bâtonnagetechniek uit de Bourgognestreek (het rondroeren van gistresten). Hierdoor smaakt de wijn vol en romig maar met behoud van een spannende frisheid. De kenmerkende eikenhoutgeur en -smaak dragen bij tot een krachtige aromatische witte wijn.
Blind geproefd lijkt de Révélation erg veel op een goede witte bourgogne uit de Côte Chalonnaise. Logisch dat deze bijzondere witte wijn zeer succesvol is in ons assortiment.
Révélation onze luxe huiswijnen
De witte en rode Révélation zijn uitgegroeid tot onze luxe huiswijnen. De fraaie geur en smaak doen denken aan duurdere soorten en veel ‘verwende’ klanten hebben deze wijnen inmiddels ontdekt. Het succes is te danken aan de passie en kunde van de ‘bourguignon’ Laurent Delaunay. Hij selecteert met zijn hoge kwaliteitsnorm de mooiste druiven in Zuid-Frankrijk en maakt de wijnen met een klassieke bourgogne- en bordeauxvinificatie.
Druif: | chardonnay |
Land: | Frankrijk |
Wijnstreek: | Languedoc |
Flesafsluiting: | Schroefdop |
Alcohol: | 13.5% |
Smaak: | Vol & Krachtig |
Houtrijping: | Kleine eikenhouten fusten, inclusief de bâtonnagetechniek |
Wat vinden wij?: | Rob: Om het een openbaring (revelation) te noemen, gaat misschien wat ver maar het is wel een zeer prettig gevuld glas met een luxe hout toast. |
Top chardonnay!
Gedronken in een restaurant en diezelfde avond nog besteld. Snel in huis en thuis nog even lekker!
Super wijn. Vaak duurdere Chardonnay gedronken die niet in de buurt komen van deze wijn