Monte del Fra Pinot Grigio delle Venezie Tosa 2025

Frischer, trockener Weißwein mit feinem Apfel- und Zitrusaroma. Der saftige Geschmack klingt mild und fruchtig aus. Ein exzellenter Aperitif, der aber auch hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Salaten passt. Trinkreif, lagerfähig bis zu 1,5 Jahre nach der Lese.

 

Pinot Grigio ist wohl Italiens berühmteste Weißweinsorte. Unser beliebtes Weingut Monte del Frà in Venetien keltert daraus einen verführerischen, frischen und fruchtigen Wein, der gleichzeitig die unverwechselbare Qualitätshandschrift der Familie Bonomo trägt.

Die Trauben für diesen geschmackvollen Wein stammen aus Sommacampagna, etwas südöstlich des bekannten Gardasees. Nach der Lese werden sie schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch das fruchtige Aroma der Trauben optimal erhalten bleibt.

Vor der Abfüllung reift der Wein mehrere Monate, teilweise auf der Hefe, um sein Aroma zu intensivieren. Dank seines leichten, eleganten Charakters, aber dennoch vollmundig und geschmackvoll, ist dieser Wein vielseitig. Tosa eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert gut mit Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten sowie Vorspeisen. Er passt auch hervorragend zu frischen Salaten, Geflügel oder Kalbfleisch sowie mildem Käse. Der ideale Weißwein, den man immer im Haus haben sollte!