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2018 Monte del Fra Pinot Grigio
2018 Monte del Fra Pinot Grigio €7,30 €8,45

2018 Monte del Fra Pinot Grigio

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Informationen
  Köstlich fruchtiger Pinot Grigio
  Von unserer Lieblingsdomäne in Venetien Monte del Frà
  Ideal als Aperitif
  Passt auch hervorragend zu Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten


Verkostungsnotiz Tosa Pinot Grigio



Frischer trockener Weißwein mit einem feinen Aroma von Apfel und Zitrusfrüchten. Der saftige Geschmack hat einen milden, fruchtigen Nachgeschmack. Toller Aperitifwein, aber auch gut zu nicht zu ausgeprägten Vorspeisen oder Vorspeisen aus Fisch und Salaten zu kombinieren. Jetzt trinken, gute Haltbarkeit bis 1,5 Jahre nach dem Erntedatum.
 


Beschreibung


Der Tosa Pinot Grigio ist das Ergebnis einer sehr erfolgreichen Ehe zwischen der vielleicht berühmtesten weißen Rebsorte Italiens und unserer beliebten venezianischen Domäne Monte del Frà. Mit seinem frischen, fruchtigen und trockenen Charakter ist der Tosa ein typischer Pinot Grigio, der gleichzeitig die unverwechselbare Qualitätssignatur der Bonomo-Familie trägt.
Die Trauben für diesen geschmackvollen Wein werden in Sommacampagna, südöstlich des berühmten Gardasees, gepflanzt. Nach der Ernte werden sie schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in temperierten Edelstahltanks, damit das fruchtige Aroma der Trauben optimal erhalten bleibt. Für die Abfüllung ruht der Wein mehrere Monate, teilweise auf den Hefen, um eine zusätzliche Geschmacksintensität zu erzielen.
Dank seines leichten, raffinierten Charakters, aber auch seines guten Körpers und Geschmacks ist dieser Wein vielseitig verwendbar. Tosa ist als Cocktailwein köstlich und passt zu (Vorspeisen-) Gerichten mit Fisch oder Schalentieren. Er passt auch gut zu frischen Salaten, Hühnchen oder Kalbfleisch oder zu mildem Käse. Der ideale Weißwein für zu Hause!


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