2017 Pontificis Pays d'Oc Grenache-Syrah-Mourvèdre

	verführerischer, mediterraner Wein mit weichem Geschmack
	schmeckt deutlich luxuriöser als der Preis
	lecker zu vielen Grillgerichten und Braten oder einem würzigen Käse
	das Beste aus Languedoc und Rhône zusammen

Verkostungsnotizen Pontificis GSM

Duftender französischer Rotwein mit einem Aroma von frischen und kandierten roten Früchten mit Nuancen von Eichen und Gewürzen. Voller und geschmeidiger Geschmack. Köstlich zu Grill- und Fischgerichten oder einem würzigen Käse.

Beschreibung

Das Weinmagazin Perswijn kostete kürzlich 71 südfranzösische Rübchen und wählte den roten Pontificis als den Wein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Kombination der Rebsorten Grenache Syrah und Mourvèdre mit einer kurzen Eichenreifung verleiht dem Pontificis einen luxuriösen und opulenten Geschmack.

Der Mann hinter dem Erfolg dieses Rotweins ist Laurent Delaunay. Neben einer professionellen Weinbereitung ist er auch für die Auswahl der Trauben verantwortlich. Diese stammen von alten Weinreben im Languedoc mit dem berühmten Cru La Clape und Roussillon.

Das Ergebnis ist so gut, dass der päpstliche Name Pontificis das Etikett mit einem Blick auf das berühmte Châteauneuf-du-Pape ziert. Nach der Reifung wird der Wein ohne Filterung abgefüllt, um den maximalen Geschmack zu erhalten.