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Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso 2019
Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso 2019 €18,65

Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso 2019

€18,65
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Informationen
raffinierter und origineller Spitzenwein aus dem Ätna
hohe Bewertungen von Weinautoren
durch und durch Terroir-Ausdruck
jetzt trinken? Dann zuerst eine Stunde in einer Karaffe belüften
 

Ein köstlicher Wein aus Sizilien

Voller Rotton und ein kräftiges, fruchtiges Aroma mit Kirschen, Brombeeren und einer leichten Würze. Der Geschmack ist voll und saftig und endet mit milden Tanninen im Abgang.

Der Vino Rosse DOC von Santo Spirito

Das Burgund des Mittelmeers, so charakterisiert Inhaber Marco de Grazia seine raffinierten mineralischen sizilianischen Weine aus Hanglagen an der Nordflanke des Ätna-Vulkans. Die Höhe sorgt für Kühlung und Raffinesse in den Weinen.

Die biologische Bepflanzung und der Ehrgeiz, Spitzenqualität zu produzieren, zwingen Marco zu geringen Erträgen, damit die einheimischen Trauben einen schönen Ausdruck haben. Die Trauben Nerello Mascalese und Cappuccio werden erst im Oktober auf den vulkanischen Weinbergen zwischen 600 und 900 Metern Höhe geerntet. Nach der Gärung bei niedriger Temperatur folgt eine kurze Reifung in Tanks und die Abfüllung in Flaschen. Das Fehlen von Eichenholzreifung trägt zum wunderbaren Fruchtausdruck des Nerellos bei.

Eigenschaften
Rebsorte: Nerello mascalese 95%, Nerello cappuccio 5%
Land: Italien
Weinregion: Sizilien
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 14,00%
Geschmak: glatt und raffiniert
Holzreifung: elf Monate in großen Eichenfässern von mehr als tausend Litern
Was denken wir?: Gerrit: Voller roter Farbton und ein kraftvolles, fruchtiges Aroma mit Kirschen, Brombeeren und einer leichten Schärfe. Der Geschmack ist voll und saftig und endet mit milden Tanninen im Nachgeschmack.
Tenuta delle Terre Nere Ätna Rosso 2019
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