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Olim Bauda Tenuta Olim Bauda Gavi 2024
Tenuta Olim Bauda Gavi 2024 €16,20

Tenuta Olim Bauda Gavi 2024

€16,20
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Informationen
Kleine Produktion, hohe Qualität
Keine Süßigkeiten, sondern elegante, köstliche Zitrusdüfte
Wunderbar zu frischen Salaten und Pasta mit Schalentieren
Bester Geschmack bis zu 2 Jahre nach der Ernte
 
 

Barbera D'Asti

Ein raffinierter trockener Weißwein mit Aromen von reifen Äpfeln und floralen Nuancen in der Nase. Am Gaumen ist er frisch und rund und endet aromatisch mit einem weichen Nachgeschmack.


Gavi, DOCG Piemont

Gavi, die Weinregion Piemont, ist unter anderem für ihren einprägsamen Namen bekannt! Die Brüder Gianni und Dino Bertolino von Olim Bauda brauchen diese Hilfe jedoch nicht. Ihr Gavi ist ein köstlicher, erfrischender und aromatischer Weißwein aus der Cortese-Traube, die unter anderem durch den kalkhaltigen Boden der Weinberge geprägt ist. Er wird fast natürlich ohne Eichenreifung hergestellt, um maximale Frische zu bewahren. Ein cleverer Schachzug, denn der Geschmack besticht durch eine schöne, frische, milde Säure sowie Noten von reifem Steinobst. Das bedeutet, dass die Trauben perfekt reif und gesund waren und genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet wurden. Verständlich, dass Italiener den erfrischenden Gavi im Sommer gerne trinken, zum Beispiel mit frittierten Zucchiniblüten.

Eigenschaften
Rebsorte: Cortese
Land: Italien
Weinregion: Piemont
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 12,50%
Geschmak: frisch und fruchtig
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Gerrit: Raffinierter trockener Weißwein mit reifem Apfel und blumigen Nuancen im Duft. Der Geschmack ist frisch und rund und endet aromatisch mit einem weichen Nachgeschmack.
Olim Bauda Tenuta Olim Bauda Gavi 2024
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