2016 Monte del Frá Custóza Superiore Cà del Magro
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Verkostungsnotiz Monte del Frà Cà del Magro
Mächtiger trockener Weißwein aus Italien mit einem Aroma von gelben Früchten und Anis. Der volle cremige Geschmack kommt in Kombination mit feinen Fischgerichten oder cremiger Pasta zur Geltung.
Beschreibung
Marica Bonomo von Monte del Frá macht auch die berühmte Custoza mit ihrem schönen Topcuvée Cà del Magro: sie erhielt
fünfmal die begehrte Dreiglas-Wertschätzung im bekanntesten italienischen Weinführer Gambero Rosso.
Die Qualität der aktuell verfügbaren Ernte ist erneut sehr erfolgreich. Wie viele edle Weißweine ist dies auch nach etwa einem Jahr Flaschenreifung am besten.
Der Cà del Magro - hergestellt aus 50% Garganega, angereichert mit Cortese und Chardonnay - hat alle Eigenschaften von gutem venetewijn: raffinierte Reife und eine ausgewogene Geschmacksstruktur. Große Klasse.
Eigenschaften
Produzent | Azienda Monte del Frá |
---|---|
Land | Italien |
Ursprungsgebiet | Venetien |
Rebsorte | Garganega |
Farbe | Weiß |
Art des Weins | Ruhig |
Flascheninhalt | 750 |
Schraubkappe | keine |
Jahr | 2015 |
Bio | keine |
Biologisch ohne Zertifikat | keine |
Trinken bei |
Feiner trockener Weißwein hervorragend zu feinen Fischgerichten oder cremigen Pastagerichten. |
Alkohol | 13% |