2018 Monte del Frá Lugana

	Lugana ist nach Angaben der Italiener der beste venezianische Weißwein
	Köstlicher, voller, saftiger Geschmack ohne Eichenreifung
	Schöner Begleiter von weißem Fleisch und Fisch
	Etwas hat den besten Geschmack, bis zu 3 Jahre nach der Ernte

Verkostungsnotiz Monte del Frá Lugana

Frischer trockener Weißwein aus Italien mit einem Aroma von frischen Früchten und leichtem Toast. Der saftig-fruchtige Geschmack passt gut zu kalten Buffets oder frischen Vorspeisen. Auch lecker als Aperitif.

Beschreibung

Die beiden Brüder Eligio und Claudio Bonomo sind stolze Besitzer des Monte del Frá, einer wunderschönen Domäne in Custoza Veneto. Der Name stammt aus der Zeit, als es auf diesem Hügel (monte) ein kleines Kloster gab, in dem Mönche (fra) lebten. Sie machen jetzt auch Wein außerhalb von Custoza wie Soave und Lugana. Die vollweiße Lugana wird aus einer Variante der Rebsorte Trebbiano hergestellt, die ausschließlich in dieser Weinregion vorkommt. Die Weinberge liegen rund um Peschiera del Garda östlich des Gardasees. Der Wein reift ca. 6 Monate nach der Gärung auf der Hefe. Dies schafft den charakteristischen vollen Geschmack und macht dieses Lugana zu einer hervorragenden Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Eigenschaften