Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso 2023
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
 |
Einer der besten Ripassos; da gibt es einen großen Unterschied!
|
|
Vollmundig und rund, mit raffinierten Eichenholznuancen |
|
Köstlich zu Gerichten und als schöner Abendwein |
|
Kann bis zu 6 Jahre nach der Ernte problemlos reifen. |
Corvina genau so, wie Sie es mögen!
Tiefroter italienischer Wein mit würzigem Aroma, der Kraft und Geschmeidigkeit harmonisch vereint. Passt hervorragend zu charaktervollen Gerichten wie scharfen Eintöpfen, Ossobuco oder Haseneintopf.
Monte Del Frà Veneto
Der Accordini Ripasso stammt aus den Hügeln des Classico-Gebiets und wird nach einem speziellen, zeitaufwändigen und daher kostspieligen Verfahren hergestellt. Der beste Teil des roten Valpolicella-Weins wird beiseitegestellt. Im Februar nach der Lese wird er mit dem fertigen Trester – dem Vinacce – des konzentrierten Amarone-Weins aufgefüllt. Dadurch entsteht eine zweite Gärung, die den Wein völlig verwandelt: Er erreicht eine deutlich höhere Konzentration an Farbe, Aroma und Geschmack. Ein harmonisches Zusammenspiel von Kraft und Geschmeidigkeit!
| Rebsorte: | |
| Land: | |
| Weinregion: | |
| Flaschenverschluss: | |
| Alkohol: | |
| Geschmak: | |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
