Magnum Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Verzögerung - Kopie
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Alte Reben, schönes Terroir und ein guter Winzer
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Trouvailles gibt es immer noch: Spitzenwein zu einem wettbewerbsfähigen Preis |
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Ventoux unterscheidet sich von Côtes du Rhône durch seine Frische |
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Dekantieren Sie diesen Wein und genießen Sie schöne Aromen |
Mont Ventoux
Platinum Delay Magnum
Viele Liebhaber des schönen Rhône-Rotweins haben diese Empfehlung der Ventoux bereits im vergangenen Jahr entdeckt. Frédéric und Lucile Delay stellen aus Trauben ihrer besten Weinberge einen wunderschönen Rotwein her. Das Familienunternehmen Domaine du Bon Remède konkurriert mit der noch nicht entdeckten La Grange Delay mit teureren, bereits etablierten Namen.
Der Wein wird aus 70% Grenache und 30% Syrah aus einem hohen Hanggrundstück im Dorf Mazan in der Nähe des Mont Ventoux hergestellt. Frédéric kaufte diesen besonders gut gelegenen Weinberg im Jahr 2010 und rüstete seine Domäne zu einer der besten in der Region auf. Die Reben sind im Durchschnitt über 45 Jahre alt und haben einen geringen Ertrag von 35 Hektolitern pro Hektar.
Nach einem leichten Bluterguss gären die Trauben und tränken sie fast fünf Wochen lang, gefolgt von einer kurzen Reifung in kleinen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein kraftvoller konzentrierter und würziger Rotwein mit einem guten Lagerpotential. Dies ist ein spektakulärer Qualitätswein aus der südlichen Rhône!
Eigenschaften
Produzent | Domaine du Bon Remède |
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Land | Frankreich |
Ursprungsgebiet | Rhône |
Rebsorte | Grenache |
Farbe | rot |
Art des Weins | Ruhig |
Flascheninhalt | 750 |
Schraubverschluss | Nein |
Jahr | 2015 |
Biologisch | Nein |
Bio ohne Zertifikat | Nein |
Trinken Sie an |
Köstlicher Wein mit duftenden Eintöpfen, aber auch mit Lamm oder Rindfleisch vom Grill. |
Alkohol | 14,5% |