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Tenuta de Angelis 2018 Tenuta de Angelis Offida Pecorino
2018 Tenuta de Angelis Offida Pecorino €9,40

2018 Tenuta de Angelis Offida Pecorino

€9,40
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Informationen
einheimische Pecorino-Traube, voll und mineralisch
unverwechselbarer und dennoch allgemein ansprechender Weinstil
Bio zertifizierter Weinberg
besonders gutes Preis-Leistungsverhältnis
 
 

Verkostungsnotiz Angelis Pecorino

Volltrockener Weißwein aus Italien mit einem Aroma von reifen gelben Früchten und leichten Toastnuancen. Der Geschmack ist voll und cremig. Köstlich zu leckeren Gerichten mit Fisch, aber auch zu jungen Käsesorten.

Beschreibung

Rund um die Städte Castel di Lama und Offida befinden sich die wunderschönen hoch gelegenen Bio-Weinberge der Azienda De Angelis. Hier bauen Alighiero und Quinto Fausti unter anderem die Pecorino-Traube an, eine einheimische Sorte für die Marken.

Die Trauben werden so kühl wie möglich gepflückt und gepresst - früh am Morgen, danach folgt schnell die Gärung. Dies ist sehr wichtig für die Erhaltung der fruchtigen Aromen. Das Ergebnis ist ein moderner, reiner und kraftvoll schmeckender Wein mit viel Originalität. Der Duft ist voll und fruchtig und der Geschmack ist wunderbar frisch.

Im Jahr 2011 wurde Offida von der DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) mit der höchsten Qualitätskategorie in Italien ausgezeichnet. Eine besondere Auszeichnung für die Bemühungen der Winzer in dieser attraktiven Weinregion.

Der Slow Wine Guide 2015 listet diesen Pecorino als den besten Weißwein von De Angelis auf, einschließlich des (€) -Zeichens für das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Die anderen wichtigen Weinführer in Italien (Gambero Rosso und Duemilavini) sind ebenfalls sehr positiv. Dieser Wein verdient Ihre Aufmerksamkeit!

Eigenschaften

Produzent Tenuta de Angelis
Land Italien
Herkunftsregion Die Märsche
Rebsorte Pecorino
Farbe Weiß
Art des Weins Lautlos
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Nein, nein.
Jahr 2017
Bio Nein, nein.
Bio ohne Zertifikat Nein, nein.
Trinken Sie mit

Eine ausgezeichnete Begleitung zu leckeren Gerichten mit Fisch, aber auch zu jungen Käsesorten.

Alkohol 14%
Bewertungen
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