Tenuta de Angelis Offida Pecorino 2024

	einheimische Pecorino-Traube, vollmundig und mineralisch
	unverwechselbarer und dennoch allgemein ansprechender Weinstil
	Bio-zertifizierter Weinberg
	sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Pecorino, typisch italienisch

Ein vollmundiger, trockener Weißwein aus Italien mit Aromen von reifen gelben Früchten und feinen Röstnoten. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig. Köstlich zu würzigen Fischgerichten und passt auch hervorragend zu jungem Käse.

Offida DOCG

Die wunderschönen, hochgelegenen Bio-Weinberge des Weinguts De Angelis liegen in der Nähe der Ortschaften Castel di Lama und Offida. Hier kultivieren Alighiero und Quinto Fausti unter anderem die Pecorino-Traube, eine in der Region Marken heimische Rebsorte.

Die Trauben werden frühmorgens, möglichst kühl, gelesen und gepresst, woraufhin die Gärung rasch einsetzt. Dies ist entscheidend für den Erhalt der fruchtigen Aromen. Das Ergebnis ist ein moderner, reiner und kraftvoller Wein mit viel Eigenständigkeit. Er duftet vollmundig und fruchtig und schmeckt wunderbar frisch.

Im Jahr 2011 wurde Offida mit der höchsten italienischen Qualitätskategorie, DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), ausgezeichnet. Eine besondere Anerkennung für die Leistungen der Winzer in dieser reizvollen Weinregion.

Der Slow Wine Guide 2015 führt diesen Pecorino als De Angelis' besten Weißwein und vergibt das Euro-Symbol (€) für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch andere bedeutende italienische Weinführer (Gambero Rosso und Duemilavini) loben ihn in höchsten Tönen. Dieser Wein ist definitiv einen Blick wert!