Domaine Bessa Valley Enira White 2022
- 12 für je €15,82 kaufen und 8% sparen
- Gratis verzending NL vanaf € 50,- | België vanaf € 75,-
- Voor 12.00 besteld? Vandaag nog verzonden!
- Bij 12 flessen 8% korting (exclusief aanbiedingen)
- Vragen? Bel naar onze winkel: +31(0)78-6140208
Informationen
Verkostungsnotiz Enira Weiß
Ein strahlendes, tiefes Strohgelb besticht auf den ersten Blick. Ein reichhaltiges Bouquet offenbart Aromen von Birne, Aprikose, Quitte, Melone und Limette. Ein runder, weicher Körper, eine dichte Textur und eine ausgewogene Säure erfreuen den Gaumen. Ein herrlich frischer und eleganter Abgang. Ein delikater und zugleich komplexer Wein zum Genießen!
Beschreibung
Enira beweist seit Jahren, dass es französische Rebsorten hervorragend verarbeiten kann. Das ist nicht verwunderlich, denn hinter diesem bulgarischen Weingut steht der legendäre Saint-Émilion-Produzent Stephan von Neipperg.
Als Bordeaux-Produzent ist er mit der Herstellung von Weinen aus weißen Rebsorten Südfrankreichs bestens vertraut. Probieren Sie diesen fantastischen Enira White, der hauptsächlich aus Marsanne-Trauben und zu gleichen Teilen aus Viognier und Roussanne gekeltert wird.
Sobald die Trauben optimal gereift sind, werden sie von Hand gelesen. Nach sorgfältiger Selektion am Sortiertisch gären sie separat. Anschließend reifen die Weine mehrere Monate auf der Hefe, die regelmäßig aufgerührt wird (Bâtonnage). Dies verleiht ihnen Körper und eine feine Röstnote. Zum Schluss werden die Weine verschnitten und abgefüllt.
Das Endergebnis ist wirklich beeindruckend. Was für ein wunderschöner, charaktervoller Weißwein! Reife Fruchtnoten (Birne, Aprikose, Melone), saftige, frische Säure, ein vollmundiger, intensiver Geschmack und ein unglaublich langer Abgang. Ein wahrer Tischwein, vielleicht zu Brathähnchen oder einem köstlichen Fischgericht.
Eigenschaften
| Rebsorte: | |
| Land: | |
| Weinregion: | |
| Flaschenverschluss: | |
| Alkohol: | |
| Geschmak: | |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
