Domaine Bessa Valley Petit Enira 2018

	Sehr zugänglicher Rotwein
	Aus Merlot, Syrah, Cabernet und Petit Verdot
	Voll, weich und luxuriös
	Köstlich zu leicht scharfen Gerichten mit Fleisch oder Wild

Verkostungsnotiz Bessa-Tal Petit Enira

Bulgarischer Rotwein mit dem Aroma von Brombeeren und Beeren. Der Geschmack setzt voll und weich ein und endet ausgewogen mit einem würzigen und fruchtigen Nachgeschmack. Vollmundiger Wein, ideal zu leicht gewürzten Fleisch- oder Wildgerichten.

Beschreibung

Verantwortlich für die bulgarische Domaine Bessa Valley ist der renommierte Weinproduzent Stephan von Neipperg. Diese sehr alte Weinregion liegt etwa 150 Kilometer südöstlich von Sofia. Aus den Rebsorten Merlot, Syrah, Cabernet und Petit Verdot macht er einen sehr zugänglichen, im Eichenfass ausgebauten Rotwein. Der Qualitätsanspruch von Von Neipperg ist hoch. Dieser „Wein der Einstiegsklasse“ hat ein luxuriöses Aroma und einen Geschmack, der die meisten bulgarischen Weine bei weitem übertrifft. Die Bepflanzung der Weinberge wurde erst 2005 abgeschlossen, die Reben sind also noch relativ jung. Die Vinifikation wurde daran angepasst, damit der Wein einen weichen Geschmack hat.