Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Fié Gris 2024
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Informationen
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Original, frischer weißer Loire |
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Aus der südlichen Appellation Haut-Poitou |
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Hergestellt aus der seltenen lokalen Rebsorte Fié Gris |
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Kleinserien und handwerklich |
Verkostungsnotiz Beaumont Sauvignon Fie Gris
Ein angenehm duftender Sauvignon Gris mit frischen Fruchtnoten von grünem Apfel und einem Hauch Buchsbaum. Der saftige, leicht trockene Geschmack beginnt rund und frisch und entwickelt sich zu einem ausgewogenen und aromatischen Wein.
Beschreibung
Der bemerkenswerteste Wein der Domaine La Tour Beaumont-Kollektion wird aus der seltenen Rebsorte Fié Gris hergestellt, einer lokalen Bezeichnung für Sauvignon Gris. Diese Rebsorte, ein Verwandter des international bekannten Sauvignon Blanc, verdankt ihren Namen ihrer leicht rosafarbenen Schale.
Wie Sauvignon Blanc ergibt auch Fié Gris einen knackigen, trockenen und aromatischen Weißwein mit einer charakteristischen, leicht rauchigen Note. Sein frischer, klarer und eleganter Charakter macht ihn ideal als Aperitif. Zum Essen harmoniert er perfekt mit knackigen Salaten oder leichten Fisch- und Geflügelgerichten. Überraschend anders, aber unverkennbar ein Weißwein aus dem Loiretal. Am besten innerhalb von zwei Jahren nach der Lese genießen.
Trinken bei
Ein hervorragender Aperitifwein, der hervorragend zu frischen Salaten und Fischgerichten passt.
Haltbarkeit
Jetzt trinken, hält sich ab dem Erntedatum bis zu zwei Jahre.
Eigenschaften
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| Holzreifung: | |
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Ergänzende Produkte
