Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Fié Gris 2021
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Informationen
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Ursprünglicher, frischer weißer Loire |
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Appellation aus dem südlichen Haut-Poitou |
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Aus der seltenen lokalen Rebsorte fié gris |
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Klein und traditionell hergestellt |
Verkostungsnotiz Beaumont Sauvignon Fie Gris
Angenehm duftiger Sauvignon Gris mit frischen Fruchtnoten von grünem Apfel und hellem Buchsbaum. Der saftige, mildherbe Geschmack setzt rund und frisch ein und entfaltet sich ausgewogen und aromatisch.
Beschreibung
Der bemerkenswerteste Wein in der Kollektion von Domaine La Tour Beaumont wird aus dem seltenen Fié Gris hergestellt, einem lokalen Namen für Sauvignon Gris. Diese Rebsorte, Cousine des international bekannten Sauvignon Blanc, verdankt ihren Namen ihrer leicht rosafarbenen Haut.
Wie Sauvignon Blanc ergibt Fié Gris einen frischen, trockenen, aromatischen Weißwein, jedoch mit einer charakteristischen leichten Rauchnote. Mit seinem frischen, reinen und raffinierten Charakter eignet sich dieser Wein sehr gut als Aperitif. Am Tisch passt er perfekt zu frischen Salaten oder leichten Fisch- oder Hähnchengerichten. Überraschend anders und doch unverkennbar weiße Loire. Bester Geschmack innerhalb von 2 Jahren nach der Ernte.
Trinken Sie bei
Hervorragender Aperitifwein und köstlich zu frischen Salaten und Fischgerichten.
Haltbarkeit
Jetzt trinken, bis zu zwei Jahre nach der Ernte haltbar.
Ergänzende Produkte
