Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Les Petits Monts 1er cru 2018

	Wunderschönes Burgund aus handverlesenen Trauben
	Glatter Pinot Noir mit einem raffinierten Ausdruck
	Voll und würzig im Geschmack
	Der Wein mit Boeuf Bourguignon oder Coq au Vin

Burgunder Pinot Noir

Wunderschönes, raffiniertes Burgund mit Nuancen von reifen Kirschen, dosierter Eiche und blumigen Noten im Duft. Der Geschmack ist voll und würzig mit feinen Tanninen im anhaltenden Nachgeschmack.

Domaine Robert Sirugue Vosne

Domaine Robert Sirugue besitzt 12 Hektar Weinberg in Vosne-Romanée und verfügt über Grundstücke an den besten Orten. Das gilt sicherlich für ihre Parzellen im erstklassigen Cru-Weinberg Les Petits Monts. Mit Grand Cru Le Richebourg als Nachbarn und La Romanée als Nachbarn auf der anderen Straßenseite sind diese sehr gut gelegen. Die 4. Generation, Marie-France und ihr Bruder Jean-Louis, arbeiten derzeit in diesem wunderschönen Bereich. Alle Trauben werden von Hand gepflückt und in kleinen Behältern in den Keller gebracht. Anschließend werden sie auf einem Sortiertisch nach Qualität ausgewählt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und die Reifung in kleinen Eichenfässern. Sirugue zeichnet sich durch eine sorgfältige Extraktion am Ende der Gärung aus, die die Weine super raffiniert macht. Der Wein wird nicht in Umlauf gebracht, sondern durch Schwerkraft ohne Klärung oder Filterung abgefüllt. Auf diese Weise kommt Pinot Noir mit einem raffinierten Ausdruck zur Geltung.

Auszeichnungen

Auflistung
Vinous | Antonio Galloni - Januar 2019: (90-92) / 100 Punkte | Dies ist eine ausgezeichnete Les Petits Monts

Beschreibung
Die 2017 Vosne-Romanée Les Petit Monts 1er Cru enthält dieses Jahr rund 40% ganze Trauben. Es hat ein sehr attraktives Bouquet von roten Kirschen, Kirsch, zerkleinerten Veilchen und einem Hauch von zerkleinertem Stein, alles sehr gut definiert und konzentriert. Der Gaumen ist mittelkräftig mit einer sehr geschmeidigen Textur, leicht feinschmeckerisch im Stil und frisch und lebendig mit guter Tiefe im komplexen Abgang. Dies ist eine ausgezeichnete Les Petits Monts.

Auflistung
Vinous | Antonio Galloni - Juli 2018: 92/100 Punkte | Hervorragend!

Beschreibung
Die 2016 Vosne-Romanée Les Petits Monts 1er Cru enthält 40% ganze Früchte. In der Nase hat es eine sehr feine Definition: Walderdbeere und Himbeere, Rosenblatt und ein Hauch Vanille. Der ganze Haufen wird hier sehr geschickt eingesetzt. Der Gaumen ist frisch und voller Kraft, fein gemeißelte Tannine mit einem detaillierten und leicht blumigen Abgang. Hervorragend!

Auflistung
Perswijn - September / Oktober 2019: 17,5 / 20 Punkte | Ausgezeichnet | Intensiv, weich und saftig, Tiefe

Beschreibung
Intensiv, schwül, reif, Kirschen, Vanille, weich und saftig, schöne Säure, Verführung, Tiefe