Domaine Robert Sirugue Vosne Romanée 2019
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Informationen
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Eleganter roter Burgunder |
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Hohe Qualität von Top-Domain |
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Rund, voll und frisch |
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Delikater Begleiter zu Perlhuhn, Lamm oder Kalb |
Beschreibung Domaine Robert Sirugue Vosne Romanée
Die hohe Qualität dieser Spitzendomäne ist vor allem auf die hervorragende Lage der Weinberge zurückzuführen. Dies ist jedoch nicht immer ein Garant für Qualität im Burgund, wie der Clos de Vougeot bezeugt, wo rund 80 (!) Besitzer sehr unterschiedliche Qualitäten herstellen.
Die Familie Sirugue überlässt nichts dem Zufall und erkennt, dass die Herstellung eines großartigen Weins mit einer perfekten Traube beginnt. Also viel Aufmerksamkeit in Form von schonender Bearbeitung des Weinbergs und Handlese in Kleingebinden. Dann im Keller eine professionelle Weinbereitung und Reifung für 18 Monate in Eichenfässern.
Eigenschaften
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| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
