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Domaine Vico Vin de Corse Le Bois du Cerf stieg 2021
Domaine Vico Vin de Corse Le Bois du Cerf stieg 2021 €12,95 €14,90

Domaine Vico Vin de Corse Le Bois du Cerf stieg 2021

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Informationen
Meist Sciaccarellu mit einem Teil Grenache
Mit einer schönen Balance zwischen Frische und Geschmackskonzentration
Köstlich so, aber auch zu sommerlichen Salaten oder gegrilltem Hähnchen
 
 
Beschreibung _
Rosé ist traditionell ein wichtiger Wein für die korsische Gastronomie und wird hauptsächlich auf der Insel selbst verkauft. Bei Domaine Vico konnten wir eine begrenzte Menge des exzellenten Rosés reservieren.

Er besteht zu 70 % aus Sciaccarellu und zu 30 % aus Grenache und zeichnet sich in unserem Sortiment durch seine köstliche Frische in Kombination mit Noten von reifen roten Früchten aus. Der Ertrag von 40 Hektoliter pro Hektar ist gering und ergibt viel Geschmackskonzentration.



Besitzer Manu Venturi achtet mehr auf seine Weinberge als auf das Versenden von Flaschen zu den vielen Weinwettbewerben und kann sich daher nicht mit Medaillen oder Höhepunkten rühmen. Unser Urteil fällt jedoch positiv aus.

Der Le Bois du Cerf ist ein wunderbares Beispiel für hochwertigen korsischen Rosé, der perfekt zu Sommersalaten, gegrilltem Hähnchen und Tapas passt.
 
Trinken Sie bei
Schöner, frisch-trockener Rosé, der solo, mit einem Drink oder am Tisch getrunken werden kann. Köstlich zu Fisch mit gegrilltem Gemüse oder zum Beispiel zu Salaten mit Hühnchen oder Ziegenkäse.
 
Verkostungsnotiz
Hellrosa Wein mit feinem Duft nach Himbeere, roter Johannisbeere, Kirsche, Lorbeerblatt und Pfeffer. Zugänglich und intensiv saftig im Geschmack mit kleinen roten Früchten, frischer Säure und langem Abgang.
 
Haltbarkeit
Jetzt schön; Haltbarkeit bis ca. 3 Jahre nach der Ernte.
Eigenschaften
Rebsorte:
Land:
Weinregion:
Flaschenverschluss:
Alkohol:
Geschmak:
Holzreifung:
Was denken wir?:
Domaine Vico Vin de Corse Le Bois du Cerf stieg 2021
Bewertungen
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