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2018 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Classic
2018 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Classic €14,20

2018 Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Classic

€14,20
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Informationen
Schmeckt wie ein wunderschöner, raffinierter weißer Burgunder
Keine Chaptalisation, dadurch elegant und trinkbar
Schöner Ausdruck purer Natur Chardonnay

 

Verkostungsnotiz Beaujolais Blanc

Trockener Weißwein mit einem Aroma von frischen gelben Früchten wie Apfel und Melone. Der Geschmack ist weich und frisch aromatisch. Toll zu vielen Fischgerichten, aber auch zu einem leckeren Aperitif.

Beschreibung

Jean-Paul Brun ist der skurrile und viel diskutierte Winzer und Eigentümer des Terres Dor̩es-Familiengutes im Süden von Beaujolais. Er macht authentischen, kunstlosen Wein mit reinem Geruch und Geschmack und einem bescheidenen Alkoholgehalt. Bei ihm finden Sie daher kein zitronenartiges Beaujolais mit dem Duft von Süßigkeiten und Bananen.

Weniger bekannt ist sein weißer Beaujolais aus der Chardonnay-Traube. Brun macht diesen Wein ohne Eichenreifung und behält eine schöne Frische. Teilweise aufgrund des geringen Alkoholgehalts sticht der Wein im großen weltweiten Angebot an Chardonnay hervor. Eine hervorragende Kombination mit raffinierten Gerichten!

 

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