Bodegas Piqueras Black Label Syrah-Monastrell 2019

	Wein von großer Reinheit
	unschlagbar gut und preisgünstig
	Trouvaillen im unbekannten Almansa
	Weit verbreitet, passt zu vielen Gelegenheiten

31. Mai wieder auf Lager

Syrah trifft auf Monastrell

Spanischer Rotwein mit einem würzigen und fruchtigen Aroma und einem Hauch von Eiche. Passt gut zu reichhaltigeren Eintöpfen oder Roastbeef.

Ein köstlicher Piqueras

In weniger bekannten Weinregionen gibt es noch echte Entdeckungen zu machen. Trouvailles, die uns bei vergleichenden Verkostungen positiv überraschen. Ein Beispiel sind die Bodegas Piqueras aus der kleinen Weinregion Almansa, die zwischen der großen Weinregion La Mancha und der Küste bei Denia im Südosten Spaniens liegt.

Auf der 110 Hektar großen Finca Los Timonares stellt Direktor und Önologe Juan Pablo Bonete aus Monastrell- und Syrah-Rebsorten einen besonderen Wein her, der perfekt zum trockenen Klima passt. Dies sorgt für einen natürlich niedrigen Ertrag in den Weinbergen in diesem Teil Spaniens.

Ein weiterer Vorteil ist, dass Juan Pablo 2011 problemlos auf den biologischen Weinbau umstellen konnte. Dies führt zu einem konzentrierten Wein, der etwa vier Monate in amerikanischen und französischen Alliereiken-Fässern reift. Bei der Selektionsverkostung fiel der Wein besonders durch seinen reifen weichen und modernen Stil auf. Ist dieser Monastrell Syrah Ihr neuer Hauswein?