Montemar Catalunya Garnacha Blanca 2021

In Catalunya, der Region mit eigener Herkunftsbezeichnung, nördlich von Barcelona, wird seit Jahrhunderten Wein angebaut. Früher wurde hauptsächlich Weißwein gekeltert, der für die historisch bedeutsame Schaumweinherstellung verwendet wurde. Das hat sich seit den 1980er Jahren deutlich geändert. Das mediterrane Klima mit Weinbergen in einer durchschnittlichen Höhe von 400 Metern erwies sich auch als sehr geeignet für die Herstellung von Rotweinen. Den Beweis liefert dieser vollmundige Rotwein aus der Garnacha Tinotorera. Der Wein reifte auch kurz in Eichenfässern. Serviertipp: Im Sommer schmeckt der Wein am besten leicht gekühlt.