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DeMorgenZon  2018 DeMorgenzon DMZ Westkap Chenin Blanc
2018 DeMorgenzon DMZ Westkap Chenin Blanc €11,55

2018 DeMorgenzon DMZ Westkap Chenin Blanc

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Informationen
Nicht aus Holz gereiftes Chenin
von sogenannten Buschreben in Paarl
saftig, voll, ausgewogen und frisch
lecker zu Salaten, kalten Speisen und gedünstetem oder gegrilltem Fisch
 
 

Probe von DMZ Chenin Blanc

Frischer, fruchtiger südafrikanischer Weißwein mit ausgeprägtem Zitrus-Ton und leichtem Toast im Aroma. Der Geschmack ist saftig und voll. Köstlich zu Salaten, kalten Gerichten und vielen Fischgerichten, sowohl vom Grill als auch vom Grill.

Beschreibung

Das Morgenzon ist nicht nur ein sehr schönes Weingut, sondern auch hier dreht sich alles um Qualität. Die Weinberge für die Spitzenweine liegen in den höher gelegenen und kühleren Teilen von Stellenbosch zwischen 200 und 400 Metern Höhe. Die Philosophie des Morgenzon ist, dass ein hochwertiger Stellenbosch-Wein die Früchte der Neuen Welt mit der Eleganz der Alten Welt verbindet. Dies äußert sich im Morgenzon in Weinen mit angenehmer Trinkbarkeit. Der nicht holzgereifte Chenin stammt aus sogenannten "Busch-Reben" -Leinbergen in Paarl. Die Trauben werden nachts und am frühen Morgen geerntet, um möglichst viele Aromen zu erhalten. Der Wein wird nach der Gärung schnell abgefüllt.

 

Eigenschaften

Produzent DeMorgenzon Estate
Land Südafrika
Herkunftsgebiet Stellenbosch
Rebsorte Unbekannt
Farbe Weiß
Art des Weins Leise
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Ja
Jahr 2018
Bio Nr.
Biologisch ohne Zertifikat Nr.
Trinken Sie bei

Feine Weine zu Salaten, kalte Gerichte und viele Fischgerichte, sowohl gedünstet als auch vom Grill.

Alkohol  
Bewertungen
10 / 10
Nadine 03 Oktober 2018

Niets te veel gezegd over deze wijn.
Als visliefhebber maakt deze wijn het grote verschil.