Bio-Topper aus den Abruzzen
	kräftig im Geschmack
	passt hervorragend zu würzigen Gerichten mit Rind oder Wild
	schmeckt nach etwas Belüftung optimal

Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo

Italienischer Rotwein mit dem Duft von Eichenkaramell und roten Früchten. Der kräftige Geschmack passt hervorragend zu würzigen Gerichten mit Lamm oder Rind. Passt auch gut zu Wild.

Einwandfreie Bio-Weine aus Italien

Im Gegensatz zu den großen Genossenschaften, die in der Region Abruzzen dominieren, verwendet die kleine Azienda Collefrisio Weinherstellungstechniken, die auf hohe Qualität und den Erhalt der Typizität abzielen. Die biologisch bewirtschafteten Weinberge bringen hervorragende Weine hervor, die zu den besten der Region zählen.

Der im Holz gereifte Uno ist einer der besten Weine dieses dynamischen Weinguts. Für diesen Wein werden ausschließlich spät geerntete Trauben verwendet. Dadurch entsteht noch mehr Konzentration und Reife. Der Holzausbau wird mit Bedacht und sehr dosiert durchgeführt, sodass die charakteristische Fruchtigkeit und Würze der Abruzzen voll erhalten bleibt.

Wirklich schöner Rotwein, der nach etwas Belüftung optimal schmeckt!
Passt im Sommer gut zu einem Barbecue mit gegrilltem Fleisch.

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