Cantine Due Palme Ettamiano Primitivo 2021
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Köstlich zu Grillgerichten, Wild oder nach dem Essen mit einem reifen Käse
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Voll und kraftvoll im Geschmack |
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Neun Monate in neuen Eichenfässern gereift |
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Luxuriöser italienischer Rotwein |
Primitivo, wie er sein sollte
Schöne rote Farbe mit etwas Entwicklung. Würziges und marmeladiges Aroma mit Röst- und Röstaromen. Der Geschmack beginnt sanft und abgerundet. Der Abgang ist lang und duftend, mit leichten, milden Tanninen.
Cantine Due Palme, Salento
Cantine Due Palme, der führende Produzent nahe Brindisi im Salento, beweist mit diesem Primitivo di Manduria, dass Apulien großes Potenzial hat. Due Palme ist spezialisiert auf die Herstellung von Weinen mit vollem, abgerundetem Geschmack. Neun Monate Reifung in neuen amerikanischen Eichenfässern verleihen dem Primitivo eine luxuriöse Nuance. Die Appellation DOP Primitivo di Manduria aus der Provinz Tarrento ist vielleicht die berühmteste Weinregion außerhalb dieses Teils Süditaliens. Als die Winzer von Due Palme mit einer kleinen Genossenschaft in Manduria fusionieren konnten, zögerten sie nicht. Dank Due Palmes fachmännischem Ansatz und ihrem charakteristischen Weinherstellungsstil hat dieser Ettamiano einen deutlichen Qualitätssprung gemacht.
