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Château Mourgues du Grès Costières de Nimes Rocky Nuns Viognier 2020
Château Mourgues du Grès Costières de Nimes Rocky Nuns Viognier 2020 €10,95

Château Mourgues du Grès Costières de Nimes Rocky Nuns Viognier 2020

€10,95
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Informationen
Aus kleinem Weinberg in Costieres de Nimes
Familiendomäne mit unverwechselbar hoher Qualität
Keine Holzalterung, aber sur lie für Geschmacksstärke
 
 

Von Chateau Mourgues ein köstlicher Viognier

Fruchtiger trockener Weißwein mit Nuancen von Apfel, Melone und etwas Orange im Aroma. Der Geschmack setzt frisch, voll und aromatisch ein und endet mit einem saftigen, duftigen Nachgeschmack.

 

Weingut bekannt für Galets Rouge

Der erfahrene und begeisterte Winzer François Collard produziert eine kleine Menge reinen Viognier von besonderer Qualität. Er erntet die Trauben in einem kleinen, biologisch zertifizierten Weinberg auf seinem wunderschönen Château Mourgues du Grès.

Dieses historische Weingut liegt nördlich von Arles, der berühmten „Van-Gogh-Stadt“ in der Camargue. Es diente einst als Hof des Ursulinen-Ordens. Die Nonnen ('mourgues' auf Provenzalisch) machten hier Wein aus Parzellen mit viel Sandstein ('grès' auf Französisch). The Rocky Nuns ist daher eine spielerische Hommage an die Schwestern, die bereits wussten, dass dies ein hervorragendes Terroir für die Herstellung guter Weine ist.

Die handverlesenen Viognier-Trauben bleiben nach der Gärung etwa drei Monate lang in Kontakt mit den Hefezellen. Diese bewährte Technik verleiht dem Wein mehr Fülle und Geschmacksintensität und macht ihn auch besser für die Flaschenreifung geeignet.

Neben den erkennbaren Viognier-Aromen hat der Rocky Nuns auch einen vollen und weichen Geschmack. In Kombination mit der schönen, frischen Säure, die für das hervorragende Terroir von Mourgues du Grès so charakteristisch ist, ist dieser Viognier perfekt ausbalanciert. Er ist köstlich als Aperitif, kann aber auch zu Fisch und Spargelgerichten verwendet werden.

Eigenschaften
Rebsorte: Viognier
Land: Frankreich
Weinregion: Coteaux du Pont du Gard
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 13%
Geschmak: voll und reich
Holzreifung:
Was denken wir?:
Château Mourgues du Grès Costières de Nimes Rocky Nuns Viognier 2020
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