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Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Felsige Nonnen Viognier 2019
Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Felsige Nonnen Viognier 2019 €10,95

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Felsige Nonnen Viognier 2019

€10,95
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Informationen
Aus einem kleinen Weinberg in Costieres de Nimes
Familiendomäne mit unverwechselbar hoher Qualität
Keine Holzalterung, aber sur Geschmacksdicke
 
 

Vom Chateau Mourgues ein köstlicher Viognier

Fruchtiger trockener Weißwein mit Noten von Apfel, Melone und etwas Orange im Aroma. Der Geschmack setzt frisch, voll und aromatisch ein und endet mit einem saftigen, duftenden Nachgeschmack.

 

Weinhaus aus Galets Rouge bekannt

Der erfahrene und begeisterte Winzer François Collard produziert eine kleine Menge reinen Viognier von besonderer Qualität. Er erntet die Trauben in einem kleinen, biologisch zertifizierten Weinberg in seinem wunderschönen Château Mourgues du Grès.

Dieses historische Weingut befindet sich nördlich von Arles, der berühmten Stadt van Gogh in der Camargue. Es diente einst als Bauernhof für den Orden der Ursulinen. Die Nonnen („Mourgues“ in der Provence) haben hier Wein aus Parzellen hergestellt, die viele Sandsteine enthalten („Grès“ auf Französisch). Die Rocky Nuns sind daher eine spielerische Hommage an die Schwestern, die bereits wussten, dass dies ein ausgezeichnetes Terroir für die Herstellung guter Weine ist.

Die handverlesenen Viognier-Trauben bleiben nach der Fermentation etwa drei Monate lang mit den Hefezellen in Kontakt. Diese bewährte Technik verleiht dem Wein mehr Füllung und Geschmacksintensität und eignet sich auch besser für die Flaschenalterung.

Neben den erkennbaren Viognier-Aromen haben die Rocky Nuns auch einen vollen und weichen Geschmack. In Kombination mit den schönen, frischen Säuren, die für das hervorragende Terroir von Mourgues du Grès so charakteristisch sind, ist dieser Viognier perfekt ausbalanciert. Es schmeckt hervorragend als Aperitif, kann aber auch zu Fisch und Spargelgerichten verwendet werden.

Eigenschaften
Rebsorte: Viognier
Land: Frankreich
Weinregion: Coteaux du Pont du Gard
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 13%
Geschmak: voll und reich
Holzreifung:
Was denken wir?:
Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Felsige Nonnen Viognier 2019
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