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Thörle Rheinhessen Weissburgunder2020
Thörle Rheinhessen Weissburgunder2020 €12,20

Thörle Rheinhessen Weissburgunder2020

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Informationen
zwei junge Winzer mit beeindruckenden Auszeichnungen
raffinierter trockener Weißwein
fast burgunderrote Weichheit
schöner Aperitif mit raffinierten (Fisch-) Gerichten und Salaten
 

Ein köstlicher Trockener Weißburgunder

Jugendlich duftender trockener Weißwein aus Deutschland mit dem Duft reifer Äpfel und einem weichen saftigen Geschmack. Köstlich als Aperitif, aber auch köstlich zu frischen Salaten, Spargel und Fisch.

Die Brüder Christoph und Johannes

Die talentierten Brüder Christoph und Johannes Thörle bearbeiten die 19 Hektar ihres Weinguts im nördlichen Teil des Rheinhessens komplett von Hand. „Jede Rebe, jede Traube und jeder Wein trägt unser Zeichen“, sagt Christoph. "Durch die intensive Arbeit mit dem Boden und den Reben wissen wir immer besser, was genau unsere Weinberge brauchen."

Die Weißburgunder Trauben oder der Weißburgunder werden von Hand gepflückt, um die bestmögliche Qualität zu erzielen. Für einen optimalen aromatischen Ausdruck die Schalen zuerst 18 Stunden in den Traubensaft einweichen. Danach beginnt die Gärung in hauptsächlich Edelstahltanks, um den fruchtigen Charakter zu erhalten. Nach der Gärung ruht der Wein etwa 4 Monate lang auf den toten Hefezellen, um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu erzielen.

Eigenschaften
Rebsorte: Pinot Blanc
Land: Deutschland
Weinregion: Rheinhessen
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 12,50%
Geschmak: elegant und raffiniert
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Gerrit: Jugendlicher, duftender trockener Weißwein mit dem Duft von frischen gelben Früchten - wie reifen Äpfeln - und einer weichen, saftigen Geschmacksstruktur. Der Abgang ist frisch und duftend.
Thörle Rheinhessen Weissburgunder2020
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