Weingut Thörle Rheinhessen Hölle Spätburgunder 2017

	Unglaublich leckerer Pinot Noir
	Mit schönem Traubenausdruck
	Sehr burgundischer Stil; Komplex mit eleganten Fruchtnoten
	Mild und weich im Geschmack

Spätburgunder Trocken

Deutscher Rotwein mit einem intensiven Aroma von Kräuterkirschenmarmelade und heller Eiche. Der Geschmack ist mild und weich. Köstlich zu raffiniertem Wildkalbfleisch oder leicht gewürztem Lammfleisch.

Silvaner Rheinhessen

Christoph und Johannes Thörle machen auf kalkreichem Boden im nördlichen Teil von Rheinhessen unglaublich leckeren Pinot Noir. Insider betrachten das Weingut der beiden talentierten Brüder als die aufstrebendste Domäne in Rheinhessen. Die beeindruckende rote Hölle Spätburgunder stammt aus dem besten gleichnamigen Weinberg in Saulheim mit einem sehr geringen Ertrag von durchschnittlich 27 Hektolitern pro ha. Nach der Gärung in offenen Holzfässern, die 20 bis 30 Tage dauert, reift der Wein 20 Monate in großen Eichenfässern. Trotzdem ist der Einfluss des Holzes auf Geruch und Geschmack gut dosiert und genau die Pinot Noir-Traube kommt zu einem schönen Ausdruck.

Eigenschaften