Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot 2019
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Informationen
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Voll und cremig: überzeugt professionelle Verkoster |
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Es riecht nach luxuriöser Eiche und reifen dunklen Früchten |
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Konkurriert mit viel teureren Saint-Émilion und Pomerol |
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Bereits trinkfertig, reift aber auch weiterhin schön
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Equinoixe Merlot
Würziger Wein, der sich, wenn er jung getrunken wird, gut mit gegrilltem oder gewürztem Fleisch kombiniert. Nach einigen Jahren der Reifung auch hervorragend zu Kalbfleisch oder Lammkeule.
Probieren Sie das Vergnügen von Arjolle
Wirklich erhabener Merlot von Arjolle. Dieser vollmundige, cremige Rotwein mit wunderschönen Aromen von reifen dunklen Früchten überzeugt professionelle Weinverkoster wie das Team der Zeitschrift Perswijn. Die Equinoxe ist aber auch bei unseren Kunden sehr beliebt. Diese Ernte ist großartig und steht im Einklang mit den großen Languedoc-Jahren.
Wir sind fest davon überzeugt, Liebhabern von Bordeaux-Klassikern wie Saint-Émilion und Pomerol Kaufempfehlungen zu geben, denn die Equinoxe ist eine wunderbare Alternative zu den teureren Merlots aus diesen Weinregionen. Das Erfolgsgeheimnis - neben der Handwerkskunst des Winzers François Teisserenc - ist der unglaublich niedrige Ertrag in den Weinbergen. Dies sind nur fünfundzwanzig Hektoliter pro Hektar, während hier mehr als dreimal so viel (achtzig hl) erlaubt ist.
Nach der Ernte und Gärung reift die Equinoxe zehn Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Diese verleihen ein komplexes und gedämpftes Eichenaroma und einen dito Geschmack, der zu einem hochwertigen Rotwein passt. Das Merkmal reifer Merlot-Trauben, runder und samtiger Tannine, ist reichlich vorhanden.
Die Winzer von Arjolle wissen auch, wie man eine köstliche Trinkbarkeit hinzufügt. Dies macht diesen Wein nicht nur sehr gut als Beilage zu vielen Wild- und Fleischgerichten geeignet, sondern auch außerhalb des Essens sehr lecker.
Wir sind fest davon überzeugt, Liebhabern von Bordeaux-Klassikern wie Saint-Émilion und Pomerol Kaufempfehlungen zu geben, denn die Equinoxe ist eine wunderbare Alternative zu den teureren Merlots aus diesen Weinregionen. Das Erfolgsgeheimnis - neben der Handwerkskunst des Winzers François Teisserenc - ist der unglaublich niedrige Ertrag in den Weinbergen. Dies sind nur fünfundzwanzig Hektoliter pro Hektar, während hier mehr als dreimal so viel (achtzig hl) erlaubt ist.
Nach der Ernte und Gärung reift die Equinoxe zehn Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Diese verleihen ein komplexes und gedämpftes Eichenaroma und einen dito Geschmack, der zu einem hochwertigen Rotwein passt. Das Merkmal reifer Merlot-Trauben, runder und samtiger Tannine, ist reichlich vorhanden.
Die Winzer von Arjolle wissen auch, wie man eine köstliche Trinkbarkeit hinzufügt. Dies macht diesen Wein nicht nur sehr gut als Beilage zu vielen Wild- und Fleischgerichten geeignet, sondern auch außerhalb des Essens sehr lecker.
Trinken Sie an
Würziger Wein, der sich, wenn er jung getrunken wird, gut mit gegrilltem oder gewürztem Fleisch kombiniert. Nach einigen Jahren der Reifung auch hervorragend zu Kalbfleisch oder Lammkeule.
Auszeichnungen
Auflistung
Perswijn - Februar 2018: Gewinner des verkostenden französischen Merlot | ****(*) Sehr gut
Beschreibung
Zimt und Pflaume, Vanille, Verführung, weich und elegant, reif, hält Frische, feine Säure
Auflistung
Perswijn - Januar / Februar 2016: Gewinner der Verkostung Merlot France (außerhalb von Bordeaux) | ****(*) Sehr gut
Beschreibung
Vanille, Marmelade, süße Pflaumen, Kaffee, Toast, intensive, feste Säure und Tannine
Eigenschaften
Rebsorte: | Merlot |
Land: | Frankreich |
Weinregion: | Languedoc |
Flaschenverschluss: | Kork |
Alkohol: | 13% |
Geschmak: | glatt und raffiniert |
Holzreifung: | zehn Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche |
Was denken wir?: | Jacq: Voller Rotwein mit einem duftenden und komplexen Aroma. Kraftvolle, geröstete Nuancen in Kombination mit Obst und Eiche. Der Geschmack ist voll und frisch, mit milden und weichen Tanninen im Nachgeschmack. |
