Domaine Richeaume Provence Cuvée Columelle 2021

Domaine Richeaume

Domaine Richeaume zählt zu unseren führenden Erzeugern in der Provence. Der Inhaber in zweiter Generation, Sylvain Hoesch, bewirtschaftet die Weinberge am Fuße des Mont Saint-Victoire, unweit von Aix-en-Provence. Dieses Terroir gilt unter Kennern als absolute Spitzenlage. Die Anbaumethoden des Weinguts sind vollständig biologisch, das heißt, es werden ausschließlich organische Düngemittel verwendet.

Diese Cuvée Columelle (benannt nach dem römischen Rebsortenforscher Columella) ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah aus ertragsarmen Weinbergen (35 hl/ha). Der Wein reift etwa zwölf Monate in neuen Eichenfässern und besticht durch enorme Konzentration und Komplexität. Zweifellos zählt er zu den besten Weinen Südfrankreichs!

Haltbarkeit

Trinkbar ab fünf Jahren nach der Ernte und kann auf Wunsch bis zu zwölf Jahre nach der Ernte gelagert werden.

Auszeichnungen

Erwähnen
Vinum – September 2017: 17,5/20 Punkte

Beschreibung
Mit 14,5 Vol.-% Alkohol bei geringer Helligkeit behält es schnell und einfach die Struktur. Im Bouquet Tannennadeln, kühler Wald, dunkle Kirsche, geröstete Paprika, am Gaumen dann mittelstarkes Tannin, das griffig ist. Feine Röstnüsse von Holz. Saft und Frische.

Erwähnen
Decanter – World Wine Awards 2017: Silbermedaille | 91/100 Punkte

Beschreibung
Reichhaltige, reife und komplexe Aromen von tintenschwarzen und pfeffrigen Früchten, gut eingebundene Eichenholznoten, feste mineralische Tannine, schöne Struktur mit einem weichen und geschmeidigen Abgang.

Erwähnen
Perswijn – Mai/Juni 2017: ***** Ausgezeichnet | Gewinner der Verkostung südfranzösischer Rotweincuvées

Beschreibung
Wunderschöne Frucht, breit, vanilleartig, üppig und intensiv, Finesse, schöne Tannine, großartig