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Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2016
Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2016 €31,40

Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2016

€31,40
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Informationen
Toller trockener Weißwein
Hergestellt aus handverlesenen Garganega-Trauben
Ausgeglichen, voll, aromatisch und frisch
Hervorragend zu feinem Fisch, Geflügel oder cremigen Nudeln

 

Ein volles sattes weißes Soave


Vollgelb im Farbton und komplex im Aroma, mit Nuancen von reifem Pfirsich, Aprikose und Apfel. Der ausgewogene, volltrockene Geschmack endet mit einem langen aromatischen und frischen Abgang. Reicher Wein.
 


Sandro & Claudio Gini


Soave ist von sehr moderat bis großartig erhältlich. Die Soave der Brüder Sandro und Claudio Gini gehört zu letzterer Kategorie und ist eine der besten in der Region. Das Geheimnis von Gini ist seine begrenzte Produktion, gesunde Reben, die manchmal bis zu 80 Jahre alt sind, und die fachmännische Weinbereitung. Die Contrada Salverenza wird aus 100% Garganega-Trauben hergestellt, die von Hand gepflückt werden. Das Besondere ist, dass dieser Weißwein auch eine Milchsäuregärung durchläuft und dann in kleinen Eichenfässern etwa 9 Monate in den Hefezellen reift. Das Weinmagazin Perswijn bewertete diesen Weißwein in einer großen vergleichenden Seifenverkostung als den besten in der Region.


 
Eigenschaften
Rebsorte: Garganega
Land: Italien
Weinregion: Veneto
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 13,00%
Geschmak: voll & reich
Holzreifung: reift auf den Hefezellen etwa 9 Monate in kleinen Eichenfässern
Was denken wir?: Gerrit: Vollgelb im Farbton und komplex im Aroma, mit Nuancen von reifem Pfirsich, Aprikose und Apfel. Der ausgewogene, volltrockene Geschmack endet mit einem langen aromatischen und frischen Abgang. Reicher Wein.
Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2016
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